Bu haftaki yazımda yöremizde yapılan höşmerim yemeğinden bahsedeceğim. Bu yemek Karadeniz taraflarında mıhlama ya da kuymak olarak biliniyor. Balıkesir yöresinde ise höşmerim bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor. Ben sizlere, yöremizde olanı bildiğim kadarıyla yazmaya çalışacağım. Bölgemiz insanı genelde Yörük...
Devamını OkuFarkında mısınız? Çölleşiyoruz… Dünyanın üçte ikisi sudur. Su demek, hayat demektir. Su demek, yaşam demektir. Canlıların yaşam kaynağından birisidir su. Su olmazsa hayat yoktur. Çocukluğumda çok iyi hatırlıyorum. 1970 li yıllarında, yeraltı suları yüzeye daha yakındı. Üç beş metreden tulumbalarla...
Devamını OkuYusufderesiÖdemiş’in 14 Km.batısında yer almaktadır. Köyde 2 kahvehane, 2 bakkal var. Ayrıca Ödemiş’e haftanın belirli günlerinde minibüste işlemektedir.Köyün nüfusu 2023 yılında 416 dır. Yusufderesi ‘nin eski nüfusu ne yazık ki, giderek azalmış.Köyde genç nüfus hiç kalmamış. Gençler Büyük şehirlere...
Devamını OkuÇocukluğumda içim burkularak dinlerdim bu acıklı türküyü. Ne zaman yolum Kaymakçı’dan geçse hep bu türkü aklıma gelir. Hep merak ettim bu türküyü, Süleyman kimdir? Dudu kimdir? Bu türkü neden yakılmış? diye. Araştırdım, soruşturdum çocukluk ve gençliğimde duyduğum bu türkünün hikâyesini...
Devamını OkuDünyamızın tek doğal uydusu olan Ay bir ışık kaynağı değildir. Güneşten aldığı ışığı dünyamıza yansıtarak görebildiğimiz Ay’ın evreleridir. Ay’ın güneşten aldığı ışıkla görebildiğimiz aydınlık yüzü; birde güneş ışıklarının yansımadığı, bizim göremediğimiz karanlık yüzü vardır. Ay kendi etrafında, güneşin etrafında ve...
Devamını OkuKonaklı, eski ismiyle Adagüme, Ödemiş’in güneyinde sırtını Aydın Dağları’na vermiş, Osmanlı mimarisinin taş ve ahşap evleriyle günümüze kadar gelebilmiş bir yerleşim yeridir. Eski adı Adagüme olan Konaklı; iki katlı taş evleriyle, hanaylı evleriyle ve konaklarıyla günümüzde Osmanlı mimarisinin en güzel...
Devamını OkuYöremizde çok bilinen bir türküdür ‘’Yumurtanın Kulpu Yok’’. Ödemişli, bülbül sesli Bedia Akartürk’ün sesinden dinlemeyen yoktur.Bedia Akartürk’ün yıldızının parlağı ilk türküdür bu. Aslında bu bir ağıttır, yaşanan acıları anlatan. Yaşanmış acı bir hikâyedir. Nedense toplum olarak ağıt olarak yakılan bu...
Devamını OkuDoğup büyüdüğüm yaşadığım şehir Ödemiş… Ödemiş tarihiyle doğasıyla yetiştirdiği ürünleriyle rahat yaşanacak bir şehir. Bu yazımda doğup büyüdüğüm yaşadığım şehir Ödemiş'imizin doğal ve tarihi güzelliklerinden bahsetmeyeceğim. Ödemiş'imizin sorunlarından bahsedeceğim. Ödemiş, İzmir’in doğusunda çıkmaz bir sokak gibi olmasından dolayı ne...
Devamını OkuTarihin ilk süreçlerinde insanlar yaşamlarını sürdürebilmek için doğada bulunan bitkileri, meyveleri toplayıp; hayvanları avlayıp etlerini çiğ çiğ yemişler. Yaşamlarını böyle sürdürebilmişler. Sonraki yıllarda ateşi keşfedip onunla pişen etlerin, sebzelerin daha lezzetli olduğunu fark etmişler. Pişirmeyi, yemek yapmayı öğrenmişler. İlerleyen insanlık...
Devamını Oku2 bin 300 yıldır toprak altında uyuyan Neikaia Antik Kenti… Çocukluk yıllarımda genellikle dini bayramlarda, düğünlerde ya da yakınlarımızın cenazesinde Ödemiş’ten Kiraz’a akraba ziyaretlerine gider gelirdik. Annem ve babam aslen Kirazlı, ben Ödemiş’te doğmuşum. Çocukluk ve gençlik yıllarım hep Ödemiş’te...
Devamını Okuİlkokula gittiğim 1971-1976 yıllarıydı. Mahallede orta yaşlarda bir komşumuz vardı. Herkes ona Üsen Bey Emmi derdi. Geçimini kese kâğıdı yapıp, satarak sağlardı. Gazetelerden, çimento kâğıtlarından kese kâğıdı yapar, yaptırırdı. Konu komşular da kese kâğıdı yapıp üç beş kuruş para kazanırdı....
Devamını OkuÇocukluğumun ve gençliğimin geçtiği eski ismi ile Tekke Mahallesi’ndeki iki yapı hep ilgimi çekmiştir. Evimizin hemen yanı başında olan bu iki yapının birisi Türbe, birisi de Tekke’dir. Tekke’yi 1970-1980’li yılları arasında çok iyi hatırlıyorum. Çatısındaki kiremitlerin çoğu kırık, duvarları yıkıktı....
Devamını Oku
