Geçtiğimiz yıldan bu yana Ödemiş’te Bengisu Mahallesi Çaldıran Sokak No: 47/53’te hizmet veren Dinç Peynircilik, görkemli bir şekilde birinci yılını kutladı. Pandemi koşullarından ötürü geçtiğimiz sene açılışta müşterileriyle bir araya gelemeyen Dinç Peynircilik, toptan ve perakende şekilde hizmet vermeye devam ediyor. Dinç Peynircilik, uygun fiyatlarıyla da müşterilerine ekonomik alışverişin kapılarını açıyor. Aynı zamanda Dinç Süt ve Süt Ürünleri 1. yılına özel kampanyalarıyla da sizlerle.

“Herkes zam yaparken indirim yaptık”

İşletme sahibi Tahir Dinç, 17 senedir süt mamulleri işinde olduğunu ve 13 sene pazarlama sorumluluğu yaptığını ifade ederek şunları ekledi: “Dört senedir kendimiz alım satım ve toptan işi yapıyoruz. Aydın, Nazilli, Söke, Didim bölgelerine toptan sevkiyatımız var. Tam bir yıl oluyor, ‘Buraya bir toptan ve perakende açalım’ dedik. Kendim de aslında 10 senedir bu mahallede oturuyorum. Çok olumlu geri dönüşler aldık. ‘Birinci yılımıza özel hem peynir fiyatlarında hem de diğer ürünlerde indirim yapalım’ dedik. ‘Herkes zam yaparken biz indirim yapalım. İnsanlar bizden faydalansın, hem de kendimizi tanıtalım’ dedik.

“Çoğu firmanın bayiliği var”

Pandemiden dolayı üç kez açılışımız ertelendi. Açılışımızı kutlayamadık. Biz de hem birinci yılımızda olsun hem de insanlara kendimizi tanıtalım diye düşündük. Bende çoğu firmanın bayilikleri var. Çeşitli yöresel peynirler getiriyoruz; mesela Edirne’den, Balıkesir’den, Çanakkale’den, Uşak’tan yöresel Ezine peynirlerini hem toptan hem perakende olarak iş yerimizde satıyoruz. Bu indirimli fiyatlar üç gün sürsün diye kararlaştırmıştık ama aldığımız talepler doğrultusunda bu süreyi uzatmaya karar verdik. Bir hafta, belki 10 gün daha uzayabilir.

“Kendimizden fedakarlık edeceğiz”

Genel anlamda bakacak olursak her şeye zam var. Ham maddeye de zam var. Peynir fiyatları, süt ürünleri ocak ayı itibariyle tekrar bir zam alacak çünkü köylü de haklı, kazanamıyorlar. Süte zam geliyor, yeme de zam geliyor. Mazota zam var. Olan halka oluyor ancak biz, elimizden geldiği kadar kendimizden fedakarlık edeceğiz çünkü bugün asgari ücretle insanlar geçinemiyor maalesef ev kiraları vs. her şey pahalı olduğu için. Biz de çorbada tuzumuz olsun, o yüzden bu şekilde devam ettik.”

Samime Sarayköy