- Haberler
- Zeytin hasadına sayılı günler
Zeytin hasadına sayılı günler
Torbalı Ovası, bünyesinde bulundurduğu ürün çeşitliliği ile ilçeye gelir kaynağı olurken yaz hasatlarının tarlalardan kalkmasının ardından...
Torbalı Ovası, bünyesinde bulundurduğu ürün çeşitliliği ile ilçeye gelir kaynağı olurken yaz hasatlarının tarlalardan kalkmasının ardından ilçede çok önemli bir yere sahip olan zeytinin hasadına da sayılı günler kaldı.
Torbalı’nın birçok bölgesinde zeytin ağaçları bulunurken bu ağaçlardan elde edilen zeytinyağları ise kalite açısından en üst sıralarda yer alıyor. Torbalı’da tarımsal sanayinin ana ürünlerinden biri olan zeytin, ovada en geniş üretim alanına sahip olma özelliğini taşıyor. Saipler, Bozköy, Taşkesik, Dağkızılca gibi mahalleler başta olmak üzere ilçenin taşra mahallelerinin en önemli geçim kaynağı olan zeytinde geçtiğimiz yıl beklediği verimi alamayan çiftçiler, bu yıl daha fazla verim beklediklerini söyledi. 90 bin dekarlık alanda iki milyonun üzerinde ağaç bulunan ilçede 28 tanede zeytinyağı fabrikası bulunuyor.
Teknoloji, çiftçiyi rahatlattı
Birçok zeytin fabrikasının bulunduğu ilçede çiftçiler ve fabrikalar, zeytin hasadının başlayacağı günü iple çekiyor. Dolat, Gemlik ve Sofralık olmak üzere birçok çeşidi bulunan zeytin, hem yemeklik olarak tüketilirken hem de yağ fabrikalarında sıktırılarak yağ halinde kullanılıyor. Toplanan zeytin ve sıktırılan zeytinyağının büyük bir bölümü ilçe dışına ihraç edilirken son yıllarda üretilen zeytin makineleri, çiftçiyi de rahatlattı. Önceden sırıklarla çiftçilerin bir günde yapmış olduğu işi birkaç saate yapmasını sağlayan makineler sayesinde hem hasat daha kısa sürüyor hem de çiftçiler daha az masraf yapıyor.
Haber Merkezi
Bakmadan Geçme
