• Haberler
  • YAZIN SERİNLETEN DOĞAL ÜRÜNÜ KAR HELVASI ÇIKTI

YAZIN SERİNLETEN DOĞAL ÜRÜNÜ KAR HELVASI ÇIKTI

Yaz mevsiminin serinleten ürünlerinden olan Ödemiş&rsquoe özgü kar helvası tezgâhlarda yerini aldı. Geçen yıla göre havaların...

Yaz mevsiminin serinleten ürünlerinden olan Ödemiş’e özgü kar helvası tezgâhlarda yerini aldı.

Geçen yıla göre havaların erken ısınmasıyla mevsiminden yaklaşık 10 gün önce çıkan kar helvası Ödemiş Ulus Meydanında satılmaya başlandı.

Bardağı geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 1,5 TL’den satılan kar helvasında en çok tercih edilen aromaların başında ise karadut ve vişne aromaları yer alıyor.

Kar Helvası satıcılarından Mustafa Akgül, karların Bozdağ’da ki depolardan geldiğini ve bu yıl kar helvası sezonunun erken açıldığını söyledi. Akgül şunları ifade etti:

“Geçen yıllara göre bu yıl havalar erken ısındı. Havaların erken ısınması ile birlikte kar helvası sezonu da normale göre 10-15 gün erken açıldı. Karlarımız bugün Bozdağ’dan geliyor. Bu yıl sezon sonuna kadar Bozdağ’daki kuyularda tutulan karların yeteceği söyleniyor. Yeni sezonda da kar helvamızın bardağı geçen yıl olduğu gibi 1,5 TL’den satılıyor. En çok tercih edilen aroma ise karadut ve vişne. Bende de zaten karadut ve vişne aromalarından başka aroma yok. Karadut ve vişneyi şerbet olarak kendimiz orijinal üründen elde ediyoruz. Sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyen vatandaşlarımıza kar helvası yemeğe davet ediyorum.”

Vatandaşlar ise, geçtiğimiz haftalarda hava soğukken şimdi erken kar helvası yemenin keyfini çıkardıklarını, yaz ayları boyunca bol bol kar helvası tüketeceklerini söylediler.

Kerem Karamanlıoğlu

Bakmadan Geçme