YAŞADIĞI APARTMANIN BAHÇESİNİ SEBZE TARLASINA DÖNÜŞTÜRDÜ

MUSTAFA GÖRGÜLÜ: “BU BAHÇE BENİM DOKTORUM”

Emekli Okul Müdürü Mustafa Görgülü (64) yaşadığı apartmanın bahçesini sebze çiftliğine çevirdi.

Aslen Antalyalı olan, uzun yıllardır eşi Ayşen Görgülü ile Ödemiş’te yaşayan 2 çocuk 1 torun sahibi Mustafa Görgülü Ödemiş Zafer Mahallesi’ndeki oturduğu Dost Canlar Apartmanı’nın bahçesini sebze tarlasına dönüştürdü.

50 metrekare alanda yaz döneminde domates, biber, patlıcan, salatalık gibi sebzeler yetiştiren Mustafa Görgülü, sonbahar döneminde fasulye ve barbunya, kış döneminde ise soğan, sarımsak, maydanoz, marul, roka ve tere gibi ürünler yetiştiriyor.

Yetiştirdiği sebzeleri apartman sakinleri ile sürekli paylaşan Görgülü, zaman zaman da yan apartmanlardaki komşularıyla da sebze paylaşımını sürdürüyor.

Öğretmenlik hayatı boyunca gittiği her yerde benzer bahçeler oluşturduğunu söyleyen Mustafa Görgülü, emekli olduktan sonra avcılık tutkusu ile sebze bahçesi tutkusuna önem verdiğini, sebze bahçesinin kendisi için bir doktor gibi olduğunu söyledi.

Meraklı olan herkese küçük de olsa bir uğraş sahibi olmalarını tavsiye eden Görgülü şunları ifade etti:

“KÖY ÇOCUĞUYUM”

“Ben Antalya’nın Gazipaşa ilçesi Çile köyü doğumluyum. Yani köylüyüm, köy çocuğum. Meslek hayatıma başladıktan sonra da gittiğim her yerde sebze bahçeleri oluşturdum. Daha sonra Ödemiş’e tayinim çıktı ve Zafer İlkokulu Müdürlüğü’nden Ödemiş’te emekli oldum. Çalışırken sürdürdüğüm sebze bahçesi uğraşımı emekli olduktan sonra da sürdürmeye devam ettim. Ödemiş’te eşim Ayşen Hanım ile birlikte Zafer Mahallesi’nde Can Dostlar Apartmanı’na yerleştik. Daha sonra apartmanın bahçesinde sebze ekimine başladım.

“YAZIN DOMATES, BİBER; KIŞIN SOĞAN, SARIMSAK YETİŞTİRİYORUM”

3 yıldır apartmanımızın bahçesinde bu uğraşımı sürdürüyorum. Önce bahar döneminde toprağı belliyorum, keçi gübresi atıyorum, daha sonra sebze dikimi yapıyorum. Yaz döneminde domates, biber, patlıcan, salatalık gibi sebzeler üretiyorum. Daha sonra sonbahar döneminde fasulye ve barbunya ekiyorum. Kış döneminde ise soğan, sarımsak, maydanoz, roka, tere, marul gibi ürünler yetiştiriyorum.

“YEREL TOHUMA ÖNEM VERİYORUM”

Bahçemizde şuan sırık domates, yeşil, dolmalık ve acı biber çeşitleri ile patlıcan ve salatalık var. Domateslerimizin bazıları ise geçmiş yıllardan bu yana getirilen kendi yerel tohumlarımızdan oluşuyor. Yerel tohumlara önem veriyorum. Bahçemde asla kimyasal gübre kullanmıyorum. Yıl boyunca tüm ürünlerimi doğal bir şekilde yetiştiriyorum. Su sarfiyatının olmaması ve suyu vahşice kullanmamak adına damlama sulama sistemini tercih ediyorum.

“ÜRÜNLERİ KOMUŞLARIMIZLA PAYLAŞIYORUM”

Görgülü şöyle devam etti: “Bahçeden elde ettiğim ürünleri başta kendi apartmanımızdaki komşularımız olmak üzere yan apartmanlardaki komşularımız ile paylaşıyorum. Bu bahçe bizim komşularımız ile bir araya gelmemizi de sağlıyor. Ben hemen hemen her gün sebzelerimizin durumuna bakıyor, olgunlaşan sebzeleri topluyor, suyunu kontrol ediyor, temizliklerini yapıyorum. Bu bahçe aynı zamanda bir nevi benim doktorum olmuş durumda. Herkesin bir hobisinin ya da uğraşının olması gerekiyor. Benim en büyük uğraşım da sebze bahçemiz oldu. Aynı zamanda deniz ve kara avcılığı merakım da var. Avcılıkla ilgili birçok resmi belgelerim de var. Sezonları açıldığında ava da çıkıyorum.

“BÜYÜKŞEHİRLERDE ARAYIŞ VAR”

Büyükşehirlerde apartmanda sebze yetiştirmenin yolları aranıyor. Özellikle Avrupa ve Amerika’da çalışmalar yapılıyor, televizyonlardan izliyoruz. Kişinin bir ürünü dalından koparsı ya da bu ürünü ben yetiştirdim demesi kadar keyif verici bir şey yok. İmkânı olan olmayan herkese bir şeylerle uğraşmalarını ve mutlu olmalarını temenni ediyorum.”

“BİR İNSANIN TOPRAKLA İLİŞKİSİ KESİLMEMELİ”

Mustafa Görgülü’nün eşi Ayşen Görgülü ise, “Eşim köy çocuğu olmasından dolayı öğretmenlik hayatı boyunca gittiği her yerde benzer bahçeler oluşturmuştu. Bir insanın toprakla ilişkisini kesmemesini savunur, aynı düşünceye ben de sahibim. Eşim geçmişten bu yana sürdürdüğü sebze bahçesi tutkusunu Ödemiş’te de yaşadığımız apartmanın arkasında yer alan bahçede sebze bahçesini 3 yıldır oluşturuyor.

Şuan domateslerimiz, biberlerimiz, patlıcanlarımız ve salatalıklarımızı bahçemizden temin ediyoruz. Aynı zamanda komşularımızla paylaşıyoruz. Paylaşmaktan mutlu olan insanlarız. Herkesin benzer hobilerinin olması gerektiğini düşünüyorum.”

Kerem Karamanlıoğlu