- Haberler
- 'Vergilerimizi düşürün biz de ucuz et satalım'
'Vergilerimizi düşürün biz de ucuz et satalım'
Geçtiğimiz günlerde devlet desteğiyle iki farklı firmanın satışa sunduğu ucuz et, Ödemişli kasapları mağdur ediyor. Gıda...
Geçtiğimiz günlerde devlet desteğiyle iki farklı firmanın satışa sunduğu ucuz et, Ödemişli kasapları mağdur ediyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın desteğiyle ithal ucuz et satışı başlatan iki firmanın kasap dükkanlarındaki satış oranını düşürdüğünü söyleyen Ulus Et Galerisi Sahibi Mehmet Köksal konuyla ilgili şunları söyledi: “Biz yerli et satıyoruz. KDV’mizi, vergimizi indirin, biz de ucuz et satalım. O etler, bizim et kalitemizin aynısı değil. Halkımız ucuz et heyecanıyla bir defa o eti alacak ve eminim ki beğenmeyip kaliteli ete geri dönecek. Birinin 29 liraya kıyma satması için 16 liraya dana kesmesi lazım. Bizim kestiğimiz dananın kilosu 26 lira. Bunun mezbaha masrafı, KDV’si, stopaj giderleri, dükkan kirası, eleman maaşı var. Bizim sattığımız etin bize en az 35 lira masrafı var. Biz bu eti nasıl 29 liradan satalım? İnsanda ister istemez bir korku oluşuyor. ‘Acaba müşteri oralara yönelir de satışlar azalır mı?’ diye. Devletin bu durumu kısa süre içinde çözüme kavuşturmasını istiyoruz.”
“Devlet, geçici değil kalıcı çözümler getirmeli”
Uyar Et Galerisi Kasabı Ahmet Karaman, “Gelen ithal etlerde kalite yok. Bizim yerli etlerimiz çok lezzetli ve kaliteli. Fiyatların arasında uçurum olduğunun biz de farkındayız fakat insan o eti alıp da lezzetini beğenmedikten sonra ucuzluğun ne kıymeti kalıyor? Ucuz et satışları sonrasında çok müşteri kaybettik. Piyasa resmen durdu. Hükümetimiz, insanlara ucuz et yedireyim derken bizi mağdur etti. Bu işin kökünden çözülmesi için arpa, buğday ve mısırın dışarıdan alınmaması lazım. Biz bu ürünleri üretelim ki yem fiyatları ucuzlasın. Et fiyatlarını düşürdüler, üç gün sonra hayvan yemine zam geldi. Köylü ne yapsın? Ne yedirsin hayvanlarına? Ödemişimizde insanlar kaliteli ete alışkın. Ödemiş, hayvancılığın pilot bölgelerinden bir tanesi. Ben dededen kasabım, Avrupa görmüş insanım. Ödemiş’teki etin kalitesi, hiçbir yerde yok. Maliyetler yüksek. Biz üç lira düşerek kıymanın kilosunu 40 lira yaptık ama bundan fazla düşüremeyiz. Biliyoruz ki bu et iki ay sonra 50 lira olacak. Bunları yaparken bir tarafı yaşatıp bir tarafı öldürmemeliler. Bakanlık tarafından bakteri üretiyor diye pakette kıyma satışı yasak. O halde her yerde yasak olsun. O firmalara serbest kasap esnafına yasak. Müşteri bir kere alacak o ucuz eti, yine bize gelecek. Fakat bu süreçte olan yine bize olacak. Devlet, geçici değil kalıcı çözümler getirmeli” şeklinde konuştu.
Ece Köseoğlu
Bakmadan Geçme
