Taklit gıda listesinde İzmir detayı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesi güncellendi.
Haberin Özeti
- • Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi güncellendi.
2 Nisan tarihli listede yer alan bulgular arasında İzmir’deki işletmelere ait tespitler dikkat çekti.
Uygunsuzluklar tek tek açıklandı
Bakanlığın paylaştığı listede, bazı gıda ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” başlığı altında yayımlanan verilerde, bazı takviye edici gıdalarda ilaç etken maddesi bulunduğu bildirildi.
Et ürünlerinde dikkat çeken tespitler
Denetimlerde özellikle et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklara rastlandı. İzmir’in Bornova ilçesinde satılan çağ kebabında kanatlı eti tespit edilirken, yine aynı ilçede dana etli lahmacun harcında sakatat (kalp) bulunduğu belirlendi.
Türkiye genelinde yapılan kontrollerde ise kıyma, köfte ve lahmacun harçlarında kanatlı eti, sakatat, deri dokusu, karaciğer ve taşlık gibi içeriklerin kullanıldığı ortaya çıktı.
Zeytinyağında karışım
Zeytinyağı ürünlerinde de usulsüzlükler dikkat çekti. İzmir’in Torbalı ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karışımı tespit edildi. Ayrıca Balıkesir ve Denizli’deki bazı markalarda da benzer uygunsuzluklara rastlandı.
Denetimler sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Güncel listeye bakanlığın resmi internet sitesi üzerinden ulaşılabileceği ifade edildi.
-
Uygunsuzluklar tek tek açıklandı
-
Et ürünlerinde dikkat çeken tespitler
-
Zeytinyağında karışım
-
Denetimler sürecek
