Söğütören'de ilk hasat
Bayındır'a bağlı Söğütören Mahallesi'nde ilk kuru incir hasadı yapıldı. Bayındır Belediyesi'nden konu hakkında gerçekleştirilen açıklamada, '20...
Bayındır’a bağlı Söğütören Mahallesi’nde ilk kuru incir hasadı yapıldı. Bayındır Belediyesi’nden konu hakkında gerçekleştirilen açıklamada, “20 Ağustos-10 Ekim tarihleri arasında sarılop cinsi incir ağaçlarından dökülen kuru incirler toplanarak üç günlük kurutma işlemi sonrası satışa hazır hale geliyor. Mahallede her yıl kurutulmuş incir miktarı, 80-100 ton civarıdır. İncir ağacı bakımında kimyevi gübre ve ilaç kullanılmaması, Söğütören incirinin önemli bir özelliğidir. Mahallenin coğrafi yapısı ve mikroklima özelliği nedeniyle hasat zamanında oluşan nemsiz hava incir içinin dolgun ve lezzetli olmasını sağlıyor. Söğütören inciri; kalitesiyle Aydın, Tire ve Ödemiş’den gelen tüccarlar tarafından da yoğun rağbet görüyor” denildi.
Özcan Çetin
Bakmadan Geçme
