SOĞUK HAVANIN ARDINDAN OVA YENİDEN HAREKETLENDİ

“ ÖDEMİŞ OVASINDA PATATES EKİMLERİ TAM GAZ”

Ödemiş’te geçtiğimiz Ocak ayında başlayan yaz patatesi ekimi yaşanan soğuk ve yağmurlu havanın ardından yeniden hareketlendi.

Yoğun yağışlardan ve soğuk havadan dolayı patates ekimine ara veren patates üreticisi son günlerde yaşanan bahar havası ile patates ekimine yeniden başladı.

Yaz patatesi ekiminin Şubat ayı sonuna kadar devam edeceğini belirten üreticiler bugünlerde ekilen patateslerin Mayıs ayının ilk günlerinde sökülmeye başlanacağını söylediler.

Üreticilerden Gökhan Çiftçi, Sivas bölgesinde yetiştirilen sertifikalı tohumlardan temin ettiklerini güzel havanın yaşanması ile birlikte ekimlere kaldıkları yerden devam ettirdiklerini söyledi.

Çiftçi şunları ifade etti:

“TOHUMLAR SİVAS’TAN”

“Ocak ayında ekmeye başladığımız patateslerimizi geçtiğimiz günlerde yaşanan kar, soğuk hava ve devamında gelen yağmur ile ara vermiştik. Son üç gündür ise yaşanan yaz havası ile birlikte ekimlere yeniden başladık. Havanın güneşli ve fazla sıcak olmasından dolayı yaş olan giremediğimiz tarlalarımız havanın etkisi ile tavına geldi ve ekimler hızlı bir şekilde tam gaz devam ediyor. Şubat aynın sonuna kadar süreceğini tahmin ettiğimiz patateslerimiz Mayıs ayı başlarında ise turfanda olarak hasat edilmeye başlanacak.   

Sivas’tan anaç patatesten elde edilen sertifikalı tohumlarımızın kilo fiyatı ise 1500-1700 TL arasında seyrediyor. Bahar döneminde en çok ekilen marka olan Marabel, Agata ve Orkestra marka tohumlarımızı ekiyoruz. Genelde Ocak ayı başında ektiğimiz bahar patatesimizi bu yıl Ocak ayı sonunda ekmeye başladık. Bu dönemde ekim fazla ekimin fazla olması ile birlikte tabiî ki üretim de fazla olacak. Erken ekimin faydası ise tohum toprakta düştüğü yeri seviyor daha sonra da çimlenme sürecine giriyor. Kendisini erken geliştirdiği içinde erken uyanarak erken bir şekilde köken atıyor ve dip yapmaya başlıyor. Erken geliştiği ve yetiştiği içinde turfanda ürün olduğunda fiyatı yüksek oluyor. Bu yıl dediğimiz gibi hava muhalefetinden dolayı biraz geç kaldık.

“YALANCI YAZ ALDATIR”

Bugünlerde yaşadığımız sıcak hava Türkiye’ye Libya üzerinden geldiği belirtiliyor. Yalancı yaz denilen bir yaz havası yaşıyoruz. Yaşanan sıcak hava ekilen patatesleri ya da soğuklardan önce ekilen patatesleri uyandırmaya başlamaktadır. Bu hava aldatıcı olabilir. Herhangi bir don ya da aşırı soğuk hava yaşanacak olursa geçen yıllarda olduğu gibi bu dönemde de elyaf sistemini kullanacağız. Elyaf altında olan patates soğuktan korunmuş oluyor aynı zamanda elyaf pamuksu yapı olduğu içinde sera etkisi yaparak kökenin hızlı gelişmesini sağlıyor. Tabi elyaf sisteminin de bir maliyeti var. Geçen yıl dönümde 250-300 TL elyaf maliyeti olmuştu.

“İÇ PİYASA AĞIR”

“Şuan ise güz döneminde hasat edilen ve depolarda bekleyiş içinde olan yemeklik patatesin kilosu ise 60-70 kuruş civarında satılıyor. Ancak piyasa çok ağır şekilde ilerliyor. İç piyasada bir şişkinlik söz konusunu bu durumunda yurt dışı ihracatının çok az olmasından dolayı kaynaklandığı belirtiliyor. Geride bıraktığımız güz sezonunda patatesi alan satan olmadı birçok üretici patatesini kendisi masraf ederek söktü ve depolara kaldırdı. O dönem 30 kuruşa kadar düşen patates üreticinin belini büktü. Üretici olarak önümüzdeki yaz dönemini bekliyoruz.”

Kerem Karamanlıoğlu