OKUL DÖNEMİNDE BESLENME
Okulların açılmasına az bir zaman kaldı. Peki çocuklarımızın beslenmesi neden önemli ve okul döneminde neler yapılması...
Okulların açılmasına az bir zaman kaldı. Peki çocuklarımızın beslenmesi neden önemli ve okul döneminde neler yapılması gerekiyor birlikte bakalım.
- BESLENME, insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli miktarlarda alıp vücudunda kullanmasıdır.
- Bu ögelerin herhangi biri alınmadığında veya gerektiğinden az veya çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği veya sağlığın bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur.
- Öyle dönemler vardır ki beslenme, bu dönemlerde daha da büyük önem kazanır. İşte okul çağı beslenmesi de beslenme açısından önemli olan bir dönemdir.
Okul Çocuklarının Özel Bir Grup Olarak Kabul Edilmesinin Nedenleri:
- Okul çağındaki çocuklar, sürekli bir büyüme ve gelişme süreci içindedirler. Bu dönemde alınacak koruyucu önlemler, tüm yaşamları boyunca etkili olabilecek yararlar sağlayacaktır.
- Okul çağı; hızlı öğrenme, bilgi ve beceri kazanma ve etkilenme dönemidir.
- Beslenme ile ilgili olumlu davranışların edinildiği ve her zamankinden daha çok akılda kaldığı bir dönemdir.
- Okul çocukluğu dönemi, 6-12 yaş arası olarak kabul edilmektedir.
- Okul çocuğunun düzenli olarak üç ana öğünle ve çocuktan çocuğa değişmekle birlikte
iki ya da üç ara öğünle beslenmesi uygundur.
Okul Çağı Çocuklarında Sağlıklı Beslenmenin Önemi
- Fiziksel büyüme ve gelişmelerindeki hızlı artış nedeniyle besin öğelerine gereksinimleri fazladır.
- Bu dönemde kemik kitlesinde artış fazladır.
- Ayrıca özel durumlarda enerji ve bazı besin öğelerine olan gereksinmenin daha da arttığı gözlenir.
- Yaşam boyu sürecek davranışlar kazanılır.
- Çocukların yeterli ve dengeli beslenmelerinin sağlanması ile çocukların büyüme ve gelişmelerinin tam olması, vücut dirençlerinin artarak bulaşıcı hastalıklardan korunmaları sağlanabilmektedir.
- Beslenmeye bağlı bazı kronik hastalıkların temeli, bu dönemlerde atılmaktadır.
- Bu yaş grubunda “yiyeceğin sağlıklı olması durumunda tatsız olacağı” inancı hakimdir.
- Hastalıkların önlenmesi için yeterli ve dengeli beslenme gereklidir.
Okul Çağı Çocuklarında Sağlıklı Beslenme İlkeleri
- Besinlerin çeşitliliğinin sağlanması
- Sağlıklı vücut ağırlığının korunması
- Nişastalı karbonhidratlar ile liften zengin besinlerin dengeli tüketilmesi
- Yağ ve şeker tüketiminin sınırlandırılması
- Üç ana ve 2-3 ara öğünde besinler tüketilmelidir.
- Abur cubur besinler tüketilmemeli, sürekli atıştırılmamalıdır.
- Yeterli miktarda süt ve ürünleri tüketilmelidir.
- Fiziksel aktivite arttırılmalıdır.
- Çeşitli türdeki taze sebze ve meyveler tüketilmelidir.
- İçecek olarak su tercih edilmelidir.
- Tuzu azaltılmış besinler tercih edilmeli ve kullanılan tuz iyotlu olmalıdır.
- Besinler güvenilir ve hijyenik koşullarda hazırlanmalıdır.
Bakmadan Geçme
