ÖDEMİŞ’İN SÜT HAYVANCILIĞI TARIM BULUŞMASI’NDA MASAYA YATIRILDI

 ANADOLUBANK SÖKE’DEKİ PAMUK TOPLANTISININ ARDINDAN ÖDEMİŞ’TE DE LOKOMOTİF ÜRÜN SÜTÜ ELE ALDI

 Kerem Karamanlıoğlu / Başar Uçar – Anadolubank Tarım Buluşmaları’nın 2.’sini Ödemiş’te “Süt hayvancılığı” konusu üzerine gerçekleştirdi. Ödemiş Ticaret Odası konferans salonunda gazeteci-yazar İsmail Uğural’ın moderatörlüğünde düzenlenen Anadolubank Tarım Buluşması’nda Ödemiş’te süt hayvancılığının genel durumu, sorunları ile üretici ve sanayicinin beklentileri ele alındı.

Toplantıya Ödemiş Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Altıntaş, Ödemiş Belediye Başkan Yardımcısı Şevket Akgün, Ödemiş Süt Birliği Başkanı Halil Deveci, Ödemiş Süs-Bir Başkanı Hüseyin Cabbar, Ödemiş Ticaret Odası Meclis Başkanı Alim Korkmaz, Anadolubank Tarım Grubu Başkanı İlhan Küçükahmetler, Anadolubank Ödemiş Şube Müdürü Zeki Kadifeli, köy muhtarları, üreticiler, veterinerler ve mandıra işletmecileri katıldı.

Samimi bir havada gerçekleşen toplantıda açılış konuşmasını yapan Ödemiş Ticaret Odası Meclis Başkanı Alim Korkmaz, süt gibi önemli bir konuda Anadolubank’ın düzenlediği toplantıya ev sahipliği yapmaktan dolayı mutlu olduklarını ifade etti.

Anadolubank Ödemiş Şube Müdürü Zeki Kadifeli, “140 bin büyükbaş hayvanın bulunduğu, günlük 800 ton sütün üretildiği ilçemiz bu rakamlarla Türkiye tarım ve hayvancılığında önemli bir konumda. Biz de Anadolubank olarak bu önemli konuyla ilgili herkesin fikirlerini ifade etmesi ve güzel önerilerin ortaya çıkması adına bu toplantıyı düzenledik” dedi.

“TARIM DEMEK, GELECEK DEMEK”

Anadolubank Tarım Grubu Başkanı İlhan Küçükahmetler de yaptığı konuşmada, “Anadolubank tarıma gönül vermiş bir banka. Çünkü tarım demek ülkenin geleceği demek. Her vatandaşın tarıma eğilmesi, üreticiye omuz vermesi gerekiyor, bu sorumlulukla Anadolubank da her zaman finansal ürünlerle üreticinin yanında. Bir mıh bir nal kurtarır; bir nal bir at kurtarır; bir at bir komutan kurtarır; bir komutan bir savaş kurtarır; bir savaş bir vatan kurtarır anlayışıyla bu toplantıyı Ödemiş’in lokomotif sektörü süt hayvancılığına bir mıh olması için düzenliyoruz. Anadolubank %100 yerli sermayenin olup milli banka ruhuyla sahadadır” dedi.

“ÖDEMİŞ SÜTTE KATMA DEĞERİ ARTIRMANIN YOLLARINI ARAMALI”

Buluşmanın moderatörü gazeteci-yazar İsmail Uğural da şunları söyledi: “Durum değerlendirmesi yapmak ve beklentileri ortaya koymak üzere toplandık. Ödemiş tarımının değil, Ödemiş ekonomisinin lokomotifi süt hayvancılığıdır. Bu nedenle yerel seçimde aday olan arkadaşlarımız bile sütü konuşmalıdır, sütle ilgili hayvancılıkla ilgili proje üretmelidir. Dünya süt ticaretinin değeri 180 milyar dolara ulaşmış vaziyette. En değerli ürün haline gelen sütü, Türkiye’de en çok üreten yer olan Ödemiş kendisiyle gurur duymalı fakat bu üründeki katma değeri artırmanın da yollarını aramalıdır”

“SOĞUK ZİNCİR İLE KALİTE ARTTI”

Uğural yaptığı konuşmanın ardından katılımcılara söz vererek, süt hayvancılığı ile ilgili görüşleri aldı. Ödemiş Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Altıntaş da, Mevlana’nın şiiri ile başladığı konuşmasında, Ödemiş’te soğuk süt zinciri ile kalitenin yükseldiğini ancak çıtanın daha da yükselebilmesi için çiğ süt kalitesi ile ari işletmelerin sayısının artması gerektiğini vurguladı. Altıntaş ayrıca 2015 yılından itibaren IPARD hibe desteklemelerinden Ödemişli üreticilerin yararlanmasının yolunun açıldığını söyledi.

Altıntaş’ın ardından mandıra işletmecisi Mustafa Karaman söz alarak, Ödemiş’te soğuk zincir projesinin daha da yaygınlaşması gerektiğini vurguladı. Ödemiş Süt Birliği Başkanı Halil Deveci de “Bu yıl ilçemizde düzenlenen Süt Festivali üretici ile sanayicinin kaynaşması açısından çok faydalı oldu. Aslında anlaşabildiğimizi gördük. 2 yıldır biz üreticileri üzmeyen sanayicilerimize de ayrıca teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.

KORUYUCU HEKİMLİK VE HİJYEN VURGUSU

Veteriner hekim Fadime Orhan ise koruyucu hekimliğin önemine vurgu yaparak, “Süt hayvancılığında ya da hayvancılığın diğer kollarında her şeyden önce koruyucu hekimlik geliyor. Yani hastalık hayvanlarımıza bulaşmadan önce alınacak önlemler geliyor. Koruyucu hekimlik ve hijyene gerekli önemin verilmesi Ödemiş’in bu alandaki kalitesini yükseltecektir” dedi.

“KALİTELİ KABA YEM ÜRETİMİ ARTMALI”

Veteriner hekim Tahir Yavuz da “Süt ucuz yem pahalı durumu sürekli piyasada konuşulan bir durum. Siyasi mekanizmalar bununla ilgili çözümler bulabilir. Ancak üreticilerin de bulabileceği çözümler var. Sonuçta sütü satan fiyatını belirleyemez durumda, yemin de fiyatını üretici belirleyemiyor. Ama kaliteli kaba yem kullanımı çok az olduğundan dünyanın en pahalı yemlerini bizim üreticimiz kullanıyor. Kaliteli kaba yem kullanıldığı takdirde o zaman daha ucuz yemlerle maliyetler düşecektir. Üretici kazanacaktır” dedi.

Toplantıda söz alan katılımcılar eğitimin de önemine dikkati çekerek, özellikle bölgedeki endüstri meslek liselerinde süt hayvancılığı ile ilgili bölümlerin konulabileceğini ve eğitimli çalışanların sayısının artmasıyla birlikte kalitenin artacağına vurgu yaptılar.