Ödemiş’in meşhur akşam gevreği
1980 yılında Ödemiş'in Üzümlü Caddesi'ndeki Kumman Gevrek Fırını'nda çıkarılan akşam gevreği, 41 yıldır süren bir gelenek....
1980 yılında Ödemiş’in Üzümlü Caddesi’ndeki Kumman Gevrek Fırını’nda çıkarılan akşam gevreği, 41 yıldır süren bir gelenek. Fırın ateşinde kızarmış sıcacık simitler, hem sabah kahvaltılarının hem de akşam saatlerinin vazgeçilmezi. Ödemiş’te vatandaşların simitsiz kalması söz konusu değil çünkü sabahın 5’inden gecenin 12’sine kadar simit bulma şansına sahip. Ödemiş’te bir gelenek akşam gevreği. Ödemişliler, hem sabah hem akşam kahvaltı yapıyor. O kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ise simit, yani Ödemişlilerin deyimiyle gevrek.
Samime Sarayköy
Bakmadan Geçme





