• Haberler
  • ÖDEMİŞ’E 2014 MODEL KAHVEHANE

ÖDEMİŞ’E 2014 MODEL KAHVEHANE

 Başar Uçar – Ödemiş Kahvehaneciler Derneği&rsquonin başlattığı proje ile ilçedeki kahvehaneler kütüphane, ücretsiz internet bağlantısı ve...

 Başar Uçar – Ödemiş Kahvehaneciler Derneği’nin başlattığı proje ile ilçedeki kahvehaneler kütüphane, ücretsiz internet bağlantısı ve güvenlik kamera sistemleriyle hizmet verecek. Projenin ilk kez uygulandığı Ordu Caddesi’ndeki Mehmet Çetin’e ait kahvehane aynı zamanda ilçedeki tek ruhsatlı sabahçı kahvesi oldu.

2011 yılından bu yana uygulanan kapalı mekanlarda sigara yasağı sonrası zor günler yaşayan kahvehanelerin yeniden canlandırılması ve günümüzün ihtiyaçlarına yönelik hizmetler sunması için projeler üreten Ödemiş Kahvehaneciler Derneği, pilot uygulamayı Cumhuriyet Ortaokulu yanındaki Mehmet Çetin’e ait kahvehaneden başlattı. Ücretsiz kablosuz internet imkanının sunulduğu kahvehanede kitaplık oluşturuldu. Kapalı devre güvenlik kamerası sisteminin de yer aldığı kahvehanede dileyen kitap okuyor, dileyen ücretsiz internet hizmetinden yararlanıyor. Bulaşık makinesi ile tüm bardakların el değmeden yıkandığı kahvehane aynı zamanda alınan özel izinle sabahçı kahvesi olarak 24 saat Ödemişlilere hizmet veriyor.

Kahvehaneleri 2014 şartlarına göre yeniden düzenlediklerini kaydeden Ödemiş Kahvehaneciler Derneği Başkanı Mehmet Turan Uyar yaptığı açıklamada, “4 yıldır uygulanan sigara yasaklarından sonra zor duruma düşen esnafımıza yardımcı olmak, garson maliyetlerine de paralel olarak esnafımızın kazancını artırmak için projeler üretmeye başladık. İlk örnek kahvehanemiz de Ordu Caddesi’ndeki trafik ışıklarının yanında yer alan Mehmet Çetin kardeşimizin kahvesi oldu. Örnek kahvehanemizde kütüphane, ücretsiz kablosuz internet bağlantısı, bardakların bulaşık makinesi ile yıkanması, güvenlik kamera sistemi gibi farklı hizmetler mevcut. Ayrıca Ödemiş’in tek sabahçı kahvesi olarak 24 saat bir bardak çay içip dinlenmek isteyen vatandaşımızın hizmetinde. Huzurlu bir ortam oluşturulmuş durumda” dedi.

Kıraathane kültürünü canlandırmak için her kahvehanede birer kütüphane oluşturmak istediklerini kaydeden Uyar, “Mehmet Çetin kardeşimizin kahvehanesinde oluşturulan kütüphane gibi Ödemiş’teki tüm kahvehanelere de birer kütüphane kurmak istiyoruz. Amacımız eskiden olduğu gibi toplumumuzdaki kıraathane kültürünü canlandırmak, gençlerimizi kötü alışkanlıklardan uzakta tutmaktır. Wi-fi internet bağlantısı ile vatandaşımız dilerse telefonundan, bilgisayarından internete giriyor. Rahat bir şekilde canı sıkılmadan, bilgiden kopmadan kahvehanede vakit geçiriyor. Hedefimiz bu şekildeki örnek kahvehanelerimizin ilçe genelinde artması ve esnafımızın kazancı artarken insanlarımızın da daha güzel hizmetlerden yararlanmasıdır” dedi.

 

Bakmadan Geçme