- Haberler
- ÖDEMİŞ VE ÇEVRESİNDE KURU İNCİR ÜRETİMİ BAŞLADI
ÖDEMİŞ VE ÇEVRESİNDE KURU İNCİR ÜRETİMİ BAŞLADI
HÜSEYİN CİNBAL: &ldquoÜRÜN ÇOK ANCAK!&rdquo Ödemiş&rsquote kuru incir üretimi başladı.Ödemiş&rsquoin Birgi, İrimağzı bölgesi başta olmak üzere...
HÜSEYİN CİNBAL: “ÜRÜN ÇOK ANCAK!”
Ödemiş’te kuru incir üretimi başladı.Ödemiş’in Birgi, İrimağzı bölgesi başta olmak üzere Emirli, Mescitli mahallelerinde ve komşu ilçe Beydağ’da kuru incir üretimi başladı.
Üreticiler, geçen yıla göre bu yıl incirin fazla olduğunu ancak denizden esen rüzgâr yüzünden incirlerin kurumadan aktığını belirten incir üretici ürünün %50’sinin hurda ürün olmasından korktuğunu ifade ettiler. İncir bahçelerinde birkaç gündür ızgara üzerine konan incirleri gözü gibi baktıklarını söyleyen üreticiler önümüzdeki hafta piyasasının açılacağını kuru incirin kilosunun toptan 10 TL ile 12 TL olacağını belirttiler.
Birgi İrimağzı bölgesinden incir üreticisi Hüseyin Cinbal konu ile ilgili olarak şunları ifade etti:
“DENİZ ESEN RÜZGÂRDAN DOLAYI İNCİR AKIYOR”
“İncir üretimimiz Ağustos ayı başında lap olarak başladı. Aybaşından bu yana yaş incir satışlarımızı yaptık. İncir şimdide kuruma dönemine girdi. Ancak geçen yıl olduğu gibi bu yılda deniz esen rüzgârdan dolayı incir dalından kuruyarak düşeceği yerde yaşken morarıp akıyor. İncirin böyle olmasına sebeplerden biri de Ödemiş ovasının patates tarları için nadas sulamalarının olması buharlaşmanın ve nem oranın artmasından kaynaklandığı tahmin ediliyor. Bunların yanında da başta Beydağ Barajı olmak üzere su göletlerinden oluşan nem oranı yüzündende incirin kuruyup düşeceği yerde yaşken morararak akması oluşuyor.
“İNCİRİN SEVDİĞİ RÜZGÂR POYRAZDIR”
İncirin sevdiği rüzgâr poyrazdır. Poyraz esen havada İrimağzı’nda en kaliteli incir olur. Bugüne kadar poyraz maalesef esmedi. Evet, geçen yıla göre bu yıl ürün fazla ancak %50’si hurda incir olacak gibi süreç ilerliyor. Eğer bugünlere birde fazla bir yağmur yağarsa hurda ürünün rakamı %70-%80’lere dayanır. Üretim fazla olduğu gibi kaliteli birinci sınıf incir olsa o zaman bölgemizden kuru incir ihracında rekor bir sezon geçirmiş oluruz. Bugünden sonra da deniz yerine poyraz ya da gündoğu rüzgârı eserse kaliteli incir tonajı yükselir. Umarım bundan sonraki günlerde incir morararak akmaz.
“ÜRETİCİ 2 YILDIR SIKINTILI”
Üretici incirin bu halinden dolayı 2 yıldır mağduriyet yaşıyor. Yetkililerinde bu işin çözümü varsa onu bizimle paylaşmalarını bizlerde elimizden geleni yapmak istiyoruz. Bu iş bir aile işi genelde yöremizde anne baba ve çocuklar incir işi ile uğraşıyorlar. Ailelerin mağdur olmayacağı bir sezon geçmesini temenni ediyorum.
“İNCİR 10-12 TL, HURDA 60-70KURUŞ OLACAK”
Bugün edindiğimiz bilgilere göre kuru incirin kilogram fiyatının 10 TL ile 12 TL civarında satılacağı belirtiliyor. Hurda incir ise 60 kuruş 70 kuruştan satışına başlanacak. Umarım üretimin çok olduğu kadar kaliteli incir üretiminin de çoğalmasını temenni ediyorum.”
Kerem Karamanlıoğlu
Bakmadan Geçme
