- Haberler
- LİMON FİYATLARI EL YAKIYOR
LİMON FİYATLARI EL YAKIYOR
Şule Bozbağ – Dünyada limon üretiminde söz sahibi olan Türkiye´de limonun fiyatının aşırı yükselmesi, vatandaşı etkiledi....
Şule Bozbağ – Dünyada limon üretiminde söz sahibi olan Türkiye´de limonun fiyatının aşırı yükselmesi, vatandaşı etkiledi.
Son iki ayda fiyatı en fazla artan ürünlerden olan limonda, çiçeklenme dönemindeki olumsuz iklim koşulları nedeniyle üretimde düşüş yaşandı. Özellikle depolara alınan, yatak diye tabir edilen limon olan dikenli limonda da fazla çürüme yaşandı. Bu durum fiyatlara da yansıdı.
Ödemiş’te 30 yıldır manavlık yapan Mevsim Manav’ın sahibi Mustafa Telli sattığı meyve ve sebzelerin içinde en pahalı olanının limon olduğunu belirterek konu ile ilgili şunları ifade etti: “Dünya da limon üretiminin en fazla olduğu iki ülkeden biri olan Türkiye’de geçen kış yaşanan don olayından dolayı limonlar çiçeklerini döktü ve verim alınamadı. Piyasada limon açığı çok bunun iki nedeni var biri iklim şartları diğeri ise yurtdışına yaptığımız ihracatların artmasıdır. Nevşehir´in Ürgüp ilçesine bağlı Ortahisar beldesindeki kaya oyma doğal soğuk hava depolarında muhafaza edilen limonlar çürümüş vaziyette. Geçen yıla göre üretim yarı yarıya düşmüş durumda. Mevsim Manav olarak sattığımız ürünlerin en pahalısı limondur zam şampiyonu diyebiliriz. Geçen yıl bu zamanlarda 5 TL’ye satıyorduk. Şimdi ise halde 7 TL, manavda 8 TL bazı büyük şehirlerde ise 10 TL’ye limon bulmak mümkün. Limonun rengi sarı altında sarı limon bu ay altınla yarışıyor. Kiloyla değil taneyle satılır hale geldi. Limon fiyatları yeni ürün çıkana kadar 5-6 ay böyle devam eder diye düşünüyorum. Vatandaş limon almak istiyor limona alternatif bulamıyor. Limon suyu sağlığa zararlı olduğu için çok fazla tercih edilmiyor. Bizim de haliyle bu durumda satışlarımız azaldı.”
Limon fiyatları çorbaya limon sıkmayı da düşündürür hale geldi.
Güven Yemek Lokantası işletmecisi İsmail Tunç: “Kilosu 8 TL’ye limon alıyoruz. Limon fiyatları pahalı olmasına rağmen limon kullanımını bırakamıyoruz, müşterilerimiz limonu tercih ediyor. Lokantamıza aldığımız en palı ürün limon. Kış mevsiminde fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz.”
