KORUKOĞLU: ÖDEMİŞ’TE İLK KEZ ORGANİK KARPUZ ÜRETTİM

2013 yılından bu yana Ödemiş’te organik patates üretimi yaptığını belirten üretici Levent Korukoğlu, patatesten sonra organik karpuz da üretmeye başladığını söyledi.

Normal üretim yaparken, organik ürünlerin ne kadar önemli olduğunu öğrendiğini belirten Levent Korukoğlu, organik üretim yapabilmek için kolları sıvadığını ve ilk olarak 2013 yılında organik üretime geçiş yaptığını ifade etti.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından tescilli 45 dekar organik tarım arazisinde son 3 yıldır organik üretime devam ettirdiğini söyleyen Levent Korukoğlu, yaz ve sonbahar olmak üzere yılda iki kez organik patates üretimi yaptığını, bu yıl ilk kez organik karpuz üretmeye başladığını belirtti.

Organik ürün üretebilinmesi için tüm uygulamaları yerine getirdiğini ve tüm tescilleri aldığını belirten Levent Korukoğlu, ürettiği ürünlerde hiçbir kimyasal maddenin kullanılmadığını, gübre ve ilaçlamanın da yapılmadığını belirtiyor.

Ürettiği karpuzun kilosunu 1,5 TL ile 2 TL arasında sattığını söyleyen Korukoğlu, organik karpuzu İzmir ve İstanbul’da organik ürün pazarlarına gönderdiğini talebin çok iyi olduğunu ifade etti.

Konu ile ilgili olarak değerlendirmelerde bulunan Korukoğlu şunları ifade etti:

“BİZ ATADAN ZİRAATÇIYIZ”

“Biz aileden, atadan ziraatçıyız. Ben de kendimi bildim bileli tarım ile uğraşıyorum. Son yıllarda organik tarım ürünlerinin ne kadar önemli olduğu gündemden düşmüyor. Bende bu konuya araştırarak organik tarım yani organik ürünler yetiştirmek istedim. Çok uğraşlı ince uzun bir yolda ilerlemenin sonucunda ilk olarak 2013 yılında organik patatesimi yetiştirdim.

“ARAZİM BAKANLIKTAN TESCİLLENDİ”

Daha sonra organik ürün yetiştirebildiğim 45 dekar arazimizi gereken tüm uygulamalar ve çalışmalardan sonra Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız organik tarım alanı diye tescilledi. 2013 yılından bu yana organik tarım uygulamalarıma yani üretimimi sürdürüyorum.

“ORGANİK PATATES ÜRETİMİNE DEVAM EDİYORUM”

Son 3 yıldır yılda 2 kez olmak üzere organik patates üretiyorum. Organik patateslerimiz firmalar üzerinden Avusturya ve İtalya’ya ihraç edilmişti. Şuanda da organik patates üretimimiz devam ediyor. 2016 güz dönemi organik patateslerimiz yetişme aşamasında.

“PATATES’TEN SONRA ORGANİK KARPUZUMU DA YETİŞTİRDİM”

Patatesten sonra Ödemiş’te ilk olan organik karpuz üretimi de yapmak istedim. Organik patates ana işim. Ancak yan ürün olarak organik karpuz üretimi de ilk kez başladım. Karpuzda da gerekli tüm uygulamaları ve belgelerimizi aldım. Ürettiğim bu ürünlerimizde hiçbir kimyasal ilaç, gübre herhangi bir materyal yok.

“ORGANİK KARPUZU, İZMİR VE İSTANBUL’DAKİ ORGANİK PAZARLARA SATIYORUM”

Bu anlamda organik karpuzumuzu da ilk kez yetiştirmiş oldum. Bugün dekarda 7-8 ton civarında ürün alabiliyorum. Organik karpuzlarımızı İzmir Karşıyaka ve İstanbul’un çeşitli semtlerinde olan ‘organik ürün pazarı’ gibi yerlere satabiliyorum. Bugün organik karpuzun toptan kilo fiyatı 1,5 TL ile 2 TL arasında değişiyor. Perakende olarak ise kilosu 4-5 TL arasında satılıyor.

“ÖDEMİŞ DÜNYANIN 3 VERİMLİ OVASINDAN BİRİ”

Ödemiş, dünyanın 3 verimli ovasından birine sahip. Bizim toprağımız, suyumuz ve havamız o kadar değerli ki anlatamam. Ayrıca bu toprakların en önemli özelliği de yılda 2 kez ekilip biçilmesidir. Ve bu topraklarımız organik tarım olarakta çok uygun bir yapıya sahiptir. Bu değerlerle hesapladığımızda topraklarımıza bir bebeğe bakar gibi bakmalı ve ona göre gelecek yıllarda da çeşitli uygulamalar yapmalıyız kanaatindeyim. Organik ürünlerimiz insan sağlına faydalı hiçbir yan etkisi olmayan besin değeri yüksek ürünlerdir. Örneğin 3 yıldır yetiştirdiğimiz organik patateslerimizin besin değerleri insan vücudunun istediği değerler olarak karşımıza çıkıyor. Ayrıca bu ürünler bebek mamalarında, ilaç sanayilerinde de kullanılıyor.

“ORGANİK ÜRÜN ÜRETENLERİN ÖNÜ AÇILSIN”

Ben ve benim gibi organik tarım yapan üreticilerimizin önünün açılmasını ve devletin desteklemesini istiyoruz. Bölgemizde malımızı tutabilecek bir soğuk hava depomuz yok. Devletimizden bölgemize soğuk deposunun kazandırılması için destekler bekliyoruz. Yurt dışı ihracatımızın artması tüm ülkemize fayda sağlayacağı gibi çiftçi kesimini de inanılmaz katkılar sunacaktır.”

“ORGANİK KARPUZLAR ÖĞRENCİLERE HEDİYE EDİLDİ”

Aynı zamanda Ödemiş Anaokulu velisi olan Üretici Levent Korukoğlu, ürettiği organik karpuzlardan okula hediye ederek minik öğrencilerin sağlıklı beslenmesine katkı sundu.

Okul Müdürü Mahmut Altay, velileri Levent Korukoğlu’na teşekkür etti.

“ÖĞRENCİLERİMİZİN BESLENMESİNDE DOĞAL VE ORGANİK ÜRÜNLERE DİKKAT EDİYORUZ”

Altay şunları ifade etti: “Ödemiş Anaokulu olarak ‘gelecek elimizde’ sloganımız ile minik yavrularımızı geleceğe en iyi şekilde hazırlamaya devam ediyoruz. Okullarımızın açılmasıyla birlikte eğitim-öğretim dönemimiz başladı. Tüm öğrencilerimize her alanda en iyi ortamı sunmaya çalışıyoruz. Bu aynı zamanda öğrencilerimizin beslenme konularını da yansımakta. Öğrencilerimizin doğal ve organik gıdalar ile beslenmesine dikkat ediyoruz.

Okul velimiz olan Levent Korukoğlu’da organik patates, karpuz üretimi yapıyor. Velimiz bugün öğrencilerimiz için okulumuza organik karpuz hediye etti. Kendisine tüm öğrencilerim adına teşekkür ediyorum.”

Kerem Karamanlıoğlu