KETEN TOHUMU-2!

Yeni ayın hepinize sağlık ve huzur getirmesini diliyorum. Ve konumuza yine kaldığımız yerden devam edelim;

Ürünler;

1. Çörek otu yağı – kara habbe
2. Keten Tohumu yağı
3. Hindistan Cevizi yağı
4. Argan yağı
5. Aspir yağı
6. Susam yağı
7. Haşhaş yağı
8. Kabak Çekirdeği yağı
9. Kayısı Çekirdeği yağı
10. Ayçiçek yağı
11. Sızma zeytinyağı

Keten tohumu, metabolizmayı güçlendirir!

Metabolizmanın tam fonksiyonla çalışabilmesi için düzenli ve dengeli olarak vitamin, mineral ve diğer pek çok bileşenlerin alınması gerekiyor.

Keten tohumu da çoğu gerekli besleyici ve sağlıklı bileşenlere sahip olduğundan düzenli tüketimde metabolizmanın çalışmasını destekler.

Bu bağlamda hem sindirim, solunum, bağışıklık sistemi fonksiyonları hem de kemik ve iskelet sağlığı keten tohumu ile sağlanmış olabilir.

Keten tohumu, daha kolay gebe kalmaya yardımcıdır!

Kadınların gebelik elde edebilmeleri için kadınlık hormonlarının istenen seviyede salgılanıyor olması gerekiyor. İşte bu hormonlardan biri ya da birkaçı eksik olduğunda, az salgılandığında gebe kalmak zorlaşabilir.

Kadınlık hormonlarını destekleyen lignans adlı madde keten tohumunun içeriğinde bolca bulunmakta ve bu bakımdan keten tohumu tüketiminde gebelik olasılığı da artmaktadır.

Üreme yeteneği daha uzun süre devam ettiğinde de doğal olarak menopoza girme süreci gecikir.

Keten tohumu, menopoz döneminin daha rahat geçmesini sağlar!

Keten tohumu, vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin olduğu için bir rahatsızlık ya da fonksiyon bozukluğu durumunda vücuttaki işlevlerin yerine getirilebilmesine yardımcı olur.

Bu bakımdan menopoza giren kadınların hormonsal bozukluklardan, sinir sistemi sorunlarından daha az etkilenmesi ya da bu sorunları daha az yaşaması için düzenli olarak keten tohumu tüketilmesi önerilir.

Bununla birlikte keten tohumu, menopoz döneminde çokça yaşanan vajinal kuruluk sorununun da hissedilirliğini azaltır.

Keten tohumu, kötü kolesterolü düşürür!

İçeriğinde bulunan Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri; kolesterolü dengeleyici etki gösterir.

Düzenli olarak keten tohumu tüketimiyle kötü kolesterol seviyesi düşürülürken, iyi kolesterol seviyesi ise dengede tutulur.

Keten tohumu, kanser karşıtıdır!

Keten tohumu, tek başına kendisi değil, ancak içeriğindeki liganan isimli madde dolayısıyla kanser karşıtı olarak bilinir.

Bu maddenin kanserli hücre oluşumunu, var olan kanserli hücrelerin büyümesini önlediği biliniyor.

Bu bakımdan keten tohumunun da dolaylı olarak kanseri önlediği bilinmektedir.

Keten tohumu, diyabeti azaltır!

Keten tohumunun diyabeti tedavi ettiği söylenemez, ancak hafif veya orta şiddetli diyabet vakalarında olumsuz semptomları azaltır.

Düzenli olarak keten tohumu tüketildiğinde, kan şekeri seviyesinin normal düzeyde tutulması daha kolaydır.

Keten tohumu, bağışıklık sistemini güçlendirir!

İçeriğinde bulunan Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri, alfa linolenik asit sayesinde keten tohumu, vücudun zararlı maddelere, serbest radikallere karşı direncini ve savaşma gücünü artırır.

Bu bakımdan keten tohumu tüketenlerin bağışıklık sistemleri güçlü olduğu için, bu kişilerin özellikle viral, enfeksiyonel, bakteriyel hastalıklara yakalanma riskleri daha düşüktür.

Bu bağlamda mevsimsel hastalıklara da daha seyrek yakalanırlar.

Keten tohumu, kilo vermeyi kolaylaştırır!

Pek çok kilo probleminin altında sindirim sisteminin doğru çalışmaması, bağırsak ve midedeki fonksiyon bozukluklarından kaynaklanır.

İşte bu bakımdan düşünüldüğünde düzenli olarak keten tohumu tüketimi bağırsakların, midenin işlevlerini düzenler ve dolayısıyla sindirimi destekler.

Bunun bir sonucu olarak da kilo vermeyi kolaylaştırır.

Not: Keten tohumu yağı, kilo vermek isteyenlere diyetisyenler tarafından sıkça önerilmektedir. Zira keten tohumu yağı; potasyum, çinko ve doymamış yağlar bakımından zengindir ve sindirimi kolaylaştırıcı etkisiyle de bilinmektedir.

Bu bakımdan kilo verme sürecinde olanların günde bir çay kaşığı kadar keten tohumu yağı tüketmeleri tavsiye edilir.

Keten tohumu yağı ile hem sağlıklı kilo verilecek hem de solunum, sindirim, bağışıklık sistemleri güçlenecek, pek çok ciddi hastalık da önlenebilecektir.

Keten tohumu yağı tüketmek

Öncelikle satın aldığınız keten tohumu yağının güvenli bir firma tarafından üretildiğinden emin olun. Ardından cam şişe içindeki yağınızı güneş ışığından,

sıcaktan koruyun ve içine su ya da başka bir madde karışmaması için kapağını sürekli

kapalı tutun.

Keten tohumunun tüm faydalarını alabilmek için günde 1 tatlı kaşığını geçmemek üzere keten tohumu yağı içebilirsiniz. Ancak belirtmekte fayda var ki, uzmanlar genellikle günde 1 çay kaşığı keten tohumu yağı tüketilmesini öneriyor.

Bitkisel yağların tatları çok da iç açıcı olmadığı için sade olarak değil de yiyeceklerle

birlikte de keten tohumu yağı tüketebilirsiniz.

ÖZETLE:

Kahverengi veya altın rengi iki türü bulunan keten tohumlarının en ayırt edici özellikleri:

•Yüksek miktarda lif ve çok düşük net karbonhidrat içeriyor

•İyi bir protein kaynağı

•Lignan isimli antioksidan açısından en zengin besin

•Chia tohumundan sonra, ikinci en yüksek Omega 3 ALA bitkisel kaynağı

•Magnezyum, bakır, B1, fosfor gibi vitamin ve mineraller için iyi bir besin kaynağı

1- Kilo vermenize yardımcı:

*Keten tohumu net karbonhidrat miktarı düşük, lif oranı yüksek bir besin.

*Lif kendi içinde suda çözünebilir ve çözünemez olarak ikiye ayrılıyor.

* Suda çözünmeyen lif bağırsak boyunca sindirilmeden hareket eder. Bağırsak hareketine yardımcı olarak kabızlığı önlemesinin yanı sıra tokluk hissini uzatması nedeniyle diyet yapanlara önerilir.

*Suda çözünür lif ise bağırsaklarda çözülerek jel kıvamında bir maddeye dönüşür. Bu jel benzeri madde sindirim sisteminin çalışma hızını yavaşlatarak tokluk hissini uzatır.

Yapılan son araştırmalar çözünür besin liflerinin kan şekerinin düşmesine ve dalgalanmaların engellenmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bu sayede canınızın sürekli şekerli bir şeyler istemesinin önüne geçebiliyorsunuz.

*Keten tohumu hem lif hem de protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutuyor.

2- Kolesterolü düşürmeye yardımcı:

Yapılan çeşitli araştırmalar keten tohumunun kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu gösteriyor.

Keten tohumu, çözünebilir lif ve lignan içeriği sayesinde, kolesterolü hapsedip bağırsaklardan dışarı atıyor.

3- Sindirim sistemine destek:

Keten tohumu yüksek çözünemeyen lif içeriği sayesinde bağırsakları çalıştırıyor ve kabızlığı engelliyor. Aynı zamanda çözünebilir lif içeriği sayesinde ishali engellediğini gösteren araştırmalar da var.

Prostat, göğüs ve yumurtalık kanser türlerine karşı koruyucu

Keten tohumunun içerdiği lignan antioksidan özellikli bir bitkisel östrojen.

Lignan tüketimi vücutta hormon dengesi kurmaya yardımcı oluyor. Yapılan araştırmalar keten tohumu tüketiminin göğüs ve yumurtalık gibi hormon bağlantılı kanser risklerini azalttığını gösteriyor.

Erkeklerde de prostat kanserine karşı koruyucu olduğunu gösteren araştırmalar da var.

4- Yüksek tansiyonu düşürmekte etkili:

Yüksek tansiyon hastaları ile yapılan bir 6 aylık bir araştırma keten tohumu tüketiminin tansiyonu düşürmekte etkili olduğunu göstermiş.

5- Sağlıklı bir cilt ve saçlar

Keten tohumunun içerdiği Omega 3 ALA yağ asitleri ve B vitaminleri cildi ve saçları canlandırmaya yardım eder. Akne ve egzama için de faydalı olabilir.

Dikkat:

1. Tiroit rahatsızlığı olanların yüksek miktarda keten tohumu tüketmeleri tavsiye edilmiyor.
2. Sağlıklı yetişkinler için tavsiye edilen günde 50 g (5 yemek kaşığı) keten tohumu tüketimini aşmamak ve bol su ile tüketmek.

Yarın yine kaldığımız yerden devam etmek üzere hoşça, sağlık ve afiyette kalınız inşallah

Sevgiler