KABAK ÇEKİRDEĞİ YAĞI

Ürünler;

1. Çörek otu yağı – kara habbe
2. Keten Tohumu yağı
3. Hindistan Cevizi yağı
4. Argan yağı
5. Aspir yağı
6. Susam yağı
7. Haşhaş yağı
8. Kabak Çekirdeği yağı
9. Kayısı Çekirdeği yağı
10. Ayçiçek yağı
11. Sızma zeytinyağı

Türkiye’nin farklı pek çok kesiminde yaygın olarak yetiştirilen kabak çekirdeği, çok sayıda yararı ile tüketilmesi ideal olan kuruyemişlerden birisidir. Kabak çekirdeğinin işlenmesi sonucunda üretilen kabak çekirdeği yağı ise bugün hem sağlık sektöründe hem de kozmetik alanında en çok tercih edilen bitkisel yağ türleri arasındadır.

Kabak çekirdeği yağı faydalarına bakıldığında bu kuruyemiş türünün bünyesinde barındırdığı A, B ve E vitaminlerinin yanı sıra omega 3 ve omega 6 ile birçok hastalıkta yardımcı bir tedavi olarak tüketilebileceği söylenebilmektedir.

Kabak çekirdeği yağında ayrıca bol miktarda selenyum ve çinko bulunduğu için de saç ve cilt sağlığında kabak çekirdeği yağı faydalarını maksimum seviyede görebilmek mümkün olur.

Kabak çekirdeği yağı soğuk preslenerek elde edilen doğal bir yağdır. En çok prostat ve idrar zorlanmalarında tercih edilen kabak çekirdeği yağının tüm faydaları, kullanım yöntemleri ve zararları hakkındaki bilgileri detaylı görelim.

• Prostat Büyümesi İçin Kabak Çekirdeği Yağı: Yukarıda da bahsettiğimiz gibi kabak çekirdeği yağı prostat büyümesi için faydalıdır. Hem prostatın önlenmesinde hem de büyümesinde etkin rol oynar. Prostat büyümesi ile ilişkili olarak yaşanan idrar yolu bozukluklarında da kabak çekirdeği yağı kullanılabilir. Kabak çekirdeği yağında bulunan karotenoit ve fitosterol erkeklerde görülen prostat riskini azaltır.
• Kabak Çekirdeği Yağı Vitamin Deposu: Kabak çekirdeği yağında bulunan vitamin ve mineraller vücuda çok faydalıdır. Omega – 3, omega – 6, A, E, demir ve çinko mineralleri açısından zengindir. Vitamin deposu olan kabak çekirdeği yağı hücrelere fayda sağlayarak kanser riskini önlemede başarılıdır.
• Kalp ve Damar Sağlığına Faydaları: Kabak çekirdeği yağında bulunan amino asit ve arginin sayesinde nitrik oksit oluşur ve damarlar esneyerek kalpte oluşan ereksiyon riski azalır.
• Kabak Çekirdeği Yağının Kemiklere Yararı: Fosfor içeren kabak çekirdeği yağı kemik oluşumunu destekleyerek böbreklerin sağlıklı olmasını sağlar. Özellikle ileri yaşlarda sık görülen kemik erimesini yavaşlatırken erken kullanımda bu rahatsızlığın oluşumunu engeller.
• Bağırsak Solucanlarına Etkisi: Bağırsak solucanları sebebiyle kilo alamama gibi sonuçlar ortaya çıkar. Kabak çekirdeği yağı özellikle boşaltım sistemine etki ederek fayda sağlar. Boşaltım sistemine fayda sağlamasının yanı sıra, bağırsaklardaki tenya yada solucanların dışarı atılmasını sağlar. Bağırsak solucanlarını düşürmesi kabak çekirdeği yağı faydaları arasındadır.

Bağırsaklarda oluşan kurtların düşmesini sağlayan kabak çekirdeği yağı tenyaların vücuttan atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda kalın bağırsak kanserine karşıda vücudu korumaktadır.

• Menopoz Dönemine Etkisi: Menopoz dönemindeki kadınlarda ruhsal ve hormonsal olarak bazı değişiklikler ortaya çıkar. Menopoz evresinde bu dönemdeki etkileri azaltır. Sıcak basması, terleme, baş ağrısı ve eklem ağrısı gibi semptomları hafifletir. Aynı zamanda bu dönemde kan basıncının yükselmesini engeller. Kan basıncını düşürücü etki yapar.

• Omega6 Etkisi: Beyinsel ve zihinsel sağlık herkes için çok önemlidir. Hafızayı güçlendirmesi kabak çekirdeği yağı faydaları arasındadır. Omega 6 yağı, linoleik asit içerir. Linoleik asit ve omega 6 yağı normal büyüme ve gelişme için önemlidir. Ayrıca beyin fonksiyonlarının gelişmesine de katkı sağlar. Metabolizmayı düzenler, kemik sağlığını ve üreme sistemini korur.

• Kabak çekirdeği yağı idrar zorluklarında fayda sağlar.
• Aminoasit barındırdığı için strese ve depresyonda etkilidir.
• Sabahları sık oluşan mide bulantılarını azaltır.
• Kemiklerin güçlenmesini sağlar.
• Kanda oluşan kolesterolün düşmesinde etkilidir.
• Bağırsakların düzgün çalışmasına yardımcı olur.
• Kısırlıkta yaşanan hormonal sorunları düzenler.
• Çocuklarda oluşan bağırsak kurtlarına iyi gelir.
• Böbrek ve kalbin antioksidan seviyesini arttırır.
• Mesanede oluşan iltihaplara iyi gelmektedir.
• Vücudu hastalıklara karşı koruyarak direncini arttırır.
• Antioksidan etki göstererek vücuttaki serbest radikallerle savaşır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Romatizma hastalıklarında ilaç tedavisini destekleyici olarak kullanılır.
• Prostat kanserini önler.
• İdrar kesesi problemlerini en aza indirir.
• Kalp sağlığını koruyarak kalp krizi riskini azaltır.
• Daha sık idrara çıkılmasını sağlayarak idrar akışını düzenler.
• Cildi güzelleştirir.
• Toksinlerin vücuttan uzaklaştırılabilmesine olanak verir.
• Güneş lekelerini gidermek için lekeli bölgeye merhem şeklinde sürülür.
• Bağırsaklarda üreyen kurtların düşürülmesine yardımcı olur.
• Bağırsakları yumuşatarak kabızlığı önler.
• Göz çevresine merhem olarak sürüldüğünde yaşlanma belirtilerini en aza indirir.
• Prostat sağlığını korur. Prostat büyümesini küçültür. Erkeklerin prostat kanserine yakalanma riskini azaltır.
• Uykusuzluktan mı yakınıyorsunuz? Uykusuzluk, geceleri herkes uyurken uyuyamamak oldukça rahatsız edici bir durumdur. Kabak çekirdeği yağı serotonin salgılanmasına destek olarak uykusuzluğa yarar sağlar.
• İçeriğindeki çinko sayesinde hormonları dengeleyerek erkeklerdeki saç dökülmesini azaltır. Yapılan bir araştırmaya göre 24 hafta kabak çekirdeği yağı kullanan kişilerde saç dökülmesinin yüzde 40 azaldığı ortaya çıkmıştır.
• Kalp sağlığını korur ve kalp krizi geçirme riskini azaltır.
• Diyabete karşı koruma sağlaması da kabak çekirdeği yağının faydaları arasındadır. Kan şekerini dengeleyerek şeker hastalığına karşı koruma sağlar.
• 2014 yılında Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Dergisinde yayınlanan bir çalışmaya göre, boşaltım sistemine de yararlı bir yağdır. Boşaltım sistemini koruyarak özellikle idrarla ilgili rahatsızlıklara iyi gelir. İdrar yolu enfeksiyonu olan sistit rahatsızlığına da fayda sağlar.
• Özellikle sabah ortaya çıkan mide bulantısı ve kusmaları önler.
• Böbrekler için de yararlıdır. Vücutta böbrek taşı oluşumunu önleyen bileşiklerin seviyelerini arttırarak böbrek taşı oluşumunu engellemeye yardım eder.
• Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
• Depresyona ve strese iyi gelir. Ruhsal duruma da yarar sağlayan bir yağdır. Depresyona iyi gelmesi kabak çekirdeği yağı faydalarından biridir.
• İçeriğindeki A ve E vitaminleri ile antioksidanlar sayesinde cilt bakımı da sağlar.
• Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardım eder.
• İçeriğindeki K vitamini sayesinde kemikleri güçlendirir. Özellikle yaşlı kişiler için faydalıdır.

Kullanımı:

Hem dahilen hem de haricen kullanılabilen ender yağlardan birisi olan kabak çekirdeği yağını içerek tüketmek isteyen kişiler her sabah güne başlarken 1 tatlı kaşığı ölçüsünde kabak çekirdeği yağı tüketimi gerçekleştirebilirler.

Kabak çekirdeği yağını doğrudan tüketme konusunda problem yaşayanlar ise bir çay bardağı ölçüsünde ılık su ile karıştırarak da içebilirler.

Haricen kullanımda ise kabak çekirdeği yağının mısır unu ile merhem kıvamına getirildikten sonra masaj eşliğinde sorunlu bölgelere uygulanması yeterli olacaktır. Bu yöntemle de kabak çekirdeği yağı faydalarının etkileri en üst seviyede görülebilecektir.

• Dahili olarak kullanılabilen kabak çekirdeği yağı, gün içinde 1 tatlı kaşığı sade olarak içilebilen yağ bir besine karıştırılarak da tüketilebilir.
• Haricen kabak çekirdeği yağı masaj yağı olarak tercih edilebilir. Cildin yumuşacık olmasını sağlayan yağ toksinlerin atılmasını sağlayarak yaşlanmayı yavaşlatır.
• Salata soslarına diğer yağlarla birlikte eklenerek tüketilebilir.

Kabak Çekirdeği yağının oluşabilecek zararları:

• Emziren ve hamile bayanlar doktora danışmadan kesinlikle kullanmamalıdır.
• Herhangi bir sağlık sorununuz bulunmuyorsa bile kabak çekirdeği yağını kullanmadan önce doktora danışınız.

Bu haftalık da bu kadar, herkese sağlıklı ve huzurlu bayramlar dilerim.

Bayram dönüşü (18.06.2018-Pazartesi) görüşmek üzere sağlık ve afiyette kalınız inşallah.

Sevgiler.