- Haberler
- İZMİR’DE SÜTÜN %74’Ü KÜÇÜK MENDERES HAVZASINDAN
İZMİR’DE SÜTÜN %74’Ü KÜÇÜK MENDERES HAVZASINDAN
Başar Uçar – İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü&rsquonün 2014 yılı istatistiklerine göre İzmir&rsquodeki süt...
Başar Uçar – İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü’nün 2014 yılı istatistiklerine göre İzmir’deki süt üretiminin %74’ünü Küçük Menderes havzasındaki ilçeler gerçekleştirdi. Ödemiş, Tire, Bayındır, Kiraz ve Beydağ’da toplam 1 milyon 236 bin 662 ton süt üretildi.
ÖDEMİŞ’TEN 501 BİN TON İNEK SÜTÜ
Büyükbaş hayvan varlığı bakımından toplam 126 bin 666 baş sığırla Ödemiş listenin ilk sırasında yer aldı. Ödemiş’i 84 bin 877 baş ile Tire, 75 bin 952 baş ile Kiraz ve 66 bin 376 baş ile Bayındır takip etti. Ödemiş’te 2014 yılında sağılan inek sayısı 68 bin 514 olarak belirlenirken süt miktarı da 501 bin 254 ton olarak gerçekleşti. Tire’de 33 bin 675 inek ile 245 bin 919 ton, Kiraz’da 34 bin 242 inek ile 221 bin 528 ton, Bayındır’da da 29 bin 440 inek ile 206 bin 75 ton süt üretildi.
Koyun sayısı bakımından il genelinde liste başında olan Bergama’yı 50 bin 970 baş koyun ile Ödemiş takip etti. Sağılan koyun sayısı 23 bin 350 olurken, süt miktarı 2 bin 101 ton oldu. Tire’de 39 bin 860 baş koyundan 17 bin başı sağılırken 3 bin 172 ton süt elde edildi. Kiraz’da 30 bin 495 baş koyundan 15 bin 100’ü sağılarak 1359 ton süt üretildi. Bayındır’da 28 bin 726 baş koyundan 17 bin 500’ü sağılarak toplam 1588 ton süt üretildi.
Seferihisar’ın ilk sırada yer aldığı keçi sütü üretiminde sayı bakımından Küçük Menderes havzasında en çok keçi varlığına sahip Bayındır’da 15 bin 844 baş keçiden toplam 1594 ton süt elde edildi. Ödemiş’te 10 bin 845 keçiden 339 ton, Tire’de 2 bin 535 keçiden 550 ton, Kiraz’da da 2 bin 156 keçiden 52 ton süt elde edildi.
TÜRKİYE SÜT ÜRETİMİNİN %2,7’Sİ ÖDEMİŞ’TE
Küçük Menderes havzasındaki 5 ilçenin sığır, koyun ve keçi sütü üretimi toplam 1 milyon 236 bin 662 ton olarak gerçekleşti. İzmir genelindeki 1 milyon 674 bin 523 ton sütün %74’ü Ödemiş’in öncülüğünde Küçük Menderes havzasında üretildi. TÜİK verilerine göre Türkiye genelindeki süt üretiminin yaklaşık %7’sini de Küçük Menderes havzası gerçekleştirmiş oldu. Ödemiş’in Türkiye süt üretimindeki payı 2014 yılında %2,7 oldu.
