İZMİR ARAŞTIRMALAR DERNEĞİ, ÖDEMİŞ GELENEĞİNİN İZİNDE
ADNAN SAYGILIER'İN 'DONDURMA VE KAR HELVASI' SERGİSİNE ARAŞTIRMACILARDAN YOĞUN İLGİ
İzmir Araştırmalar Derneği üyeleri, kültürel inceleme gezileri kapsamında Ödemiş’e gelerek kentin hafızasında önemli yeri bulunan Adnan Saygılıer’in “Dondurma ve Kar Helvası” sergisini ziyaret etti. Yıldız Kent Arşivi ve Müzesi’nde (ÖYKAM) açılan sergi, geçmişin tatlarını bugünün araştırmacılarına taşıyarak büyük beğeni topladı.
Dondurma ve kar helvasının Ödemiş kültüründeki yerini anlatan fotoğraflar, belgeler ve yılların birikimini yansıtan arşiv materyalleri, ziyaretçilerin dikkatle incelediği bölümler oldu. Dernek üyeleri, Saygılıer’in çalışmasını “Kent belleğine tat katan arşiv değeri” olarak nitelendirirken, serginin kuşaktan kuşağa aktarılması gereken önemli bir kültürel miras olduğu vurgulandı.
Efe Kültürünün Ressamı: Mustafa Ali Kasap’a Ziyaret
Program kapsamında ilk olarak Ressam Mustafa Ali Kasap ziyaret edildi. Efe kültürünü tuvale aktardığı eserleriyle tanınan Kasap’ın çalışmaları, dernek tarafından büyük ilgi gördü. Kasap’ın resimlerinde yer alan yöresel kıyafetler, efe figürü ve tarihi dokular üzerine uzun değerlendirmeler yapıldı.
Ardından ÖYKAM’a geçen araştırmacılar, hem müze arşivini gezdi hem de Adnan Saygılıer’in dondurma ve kar helvası sergisinde detaylı incelemelerde bulundu. Misafirler, dayanmış tatlar ve yaz geleneğinin kente kattığı sosyal değeri özellikle dikkat çekici bulduklarını belirtti. Ziyaretin ardından TV9 mikrofonlarına açıklama yapan dernek üyeleri, Saygılıer’in sergisinin Ödemiş kültürünün yaşatılması açısından önemli bir rol üstlendiğini ifade etti.
Gezi rotasının son bölümünde heyet, UNESCO Dünya Mirası adayı Birgi’yi de ziyaret ederek incelemelerini sürdürdü. Tarihi sokakları, ahşap sivil mimari örnekleri ve geçmişten bugüne taşınmış yaşam izleriyle Birgi, araştırmacıların dikkatini çeken bir diğer nokta oldu. Dernek üyeleri, hem Ödemiş merkezinde hem de Birgi’de karşılaştıkları kültürel zenginliğin gelecek çalışmalara kaynak oluşturacağını belirtti.
Bakmadan Geçme



