İncir fiyatları el yakacak

Birgi'nin meşhur İrimağzı incirinin piyasaya çıkmasının ardından incir fiyatları da gündeme oturdu. Önceki yıllara göre kalite...

Birgi’nin meşhur İrimağzı incirinin piyasaya çıkmasının ardından incir fiyatları da gündeme oturdu. Önceki yıllara göre kalite ve rekolte düşüklüğü yaşanan incirde fiyatlar da yüksek seyretti.  

Birgili incir üreticisi Orhan Bozdağ; “Geçen kış ayındaki sık sık yaşanan ve değişken hava şartları nedeniyle Birgili incir üreticileri olarak son yılların en çok düşük rekolteli sezonunu yaşadık.  Şu anda tüccarlara inciri  kalitesine göre 17 ila 22 TL arasında verdik. Pazarlardaki satışı ise 35-40 TL arasında seyrediyor. Bu fiyatın üstüne de çıkabilir” dedi.

Birgi’de incir satışı yapan Çağatay Mutlu;  “Birgi’de şu anda müşterilere incirin satış fiyatları 35 ile 45 TL arasında kaliteye göre değişiyor.  Ancak incirin bölgemizde yaşanan olumsuz hava şartlarından etkilendiğini biliyoruz. Rekolte düşüklüğü nedeniyle bu sezonda istenilen kalite ve rekoltede incir elde edilemedi” diye konuştu.

Yapıcı: “Fiyatlar 50-55’e çıkarsa şaşırmayın”

Birgi Mahallesi Muhtarı Mehmet Yapıcı da olumsuz hava koşullarının bölgenin marka ürünü inciri etkilediğini belirterek; “tamamlamak üzere olduğumuz incir sezonunda kalite ve rekolte olarak verimsiz bir süreç yaşadık. Fakat fiyatlar üreticiyi teselli eder nitelikte. Ama bizler tüketici odaklı da düşünmek zorundayız. Tüccara 17-22 TL arasında satılan incirler pazarda 35-45 TL arasında. Ürün az, fiyatlar 50-55 TL’ye çıkarsa da kimse şaşırmasın. Çünkü rekolte üreticiyi üzmüştür” dedi.

Birgi’de incir üreticilerinden Kadriye Değirmenci de kış mevsimindeki hava koşullarının değişkenliğinin ve incir sezonunda istenilen yağışsızlığa rağmen aşırı nemli havanın ürün kalitesine ve üretim miktarına doğrudan etkisi olduğunu ve içinde bulunulan bu sonucu doğurduğunu ifade etti. Değirmenci; “inşallah bir daha böyle şanssızlık yaşamayız” diyerek umutlarını gelecek sezona bıraktı.

Turgay Konuralp

Bakmadan Geçme