HAYVANCILIKTA GİRDİLER YÜKSELİYOR SÜT FİYATLARI DÜŞÜYOR

ORHAN KEMAL AKKUŞ: “SÜT FİYATI DÜŞMEYE DEVAM EDERSE SONUMUZ VAHİM”

Kerem Karamanlıoğlu – Hayvancılık için en önemli yem bitkilerinden olan mısırda silaj zamanı. Hasadının başlaması ile birlikte Ödemiş ovasında hasad hareketliliği de arttı. Ağustos ayı başından bu yana başlayan mısır silajı hasadında tarlalardan kamyonlara yüklenen mısır silajı büyük çiftliklere silaj havuzlarında kış için depolanıyor.

Hayvancılar her zaman olduğu gibi bugünlerde de yem ve diğer girdi fiyatlarının arttığını sütün litre ve destekleme ücretlerinin düşürüldüğünü çok az karlarla bu işi yapabildiklerini ifade ettiler.

Et ve süt fiyatlarının dengelenmesini isteyen üreticiler en ağır girdilerden olan mazot ve damlarda kullanılan elektrik fiyatlarının da üreticilere yönelik ayrı bir tarife oluşturulmasını istiyor.

Geçen yıl 13 kuruştan temin ettikleri mısır silajını bu yıl 17-18 kuruştan temin ettiklerini belirten üretici Orhan Kemal Akkuş devletten hayvancılara ve çiftçilere destek istedi. Mısır silajı, et ve süt fiyat dengelerinden piyasalardan konuşan Hayvancı Akkuş şunları ifade etti:
“ÖDEMİŞ BU KADAR VERİMLİ OLMASA BÖYLE HAYVANCILIK YAPILAMAZ”

“Ağustos ayı itibari ile kış boyunca, seneye sezona kadar gerekli olan mısır silajını havuzumuza depolamaya başladık. Ödemiş’te bu kadar verimli topraklar olmasa ve yılda en az iki kez mısır üretilmese böylesine büyük hayvancılığın olacağını sanmıyorum. Hayvancılığın bel kemiği olan mısır silajı bizler için çok önem arz ediyor. Bugün benim damımda 150 baş hayvan var 1 yıl boyunca gerekli olan mısır silajını bu yıl kilosunu 17 kuruştan temin ediyoruz. Toplamda 260 bin TL’lik mısır silajı alımı yapıyorum.
“SİLAJIN KİLO FİYATI ARTTI, SÜTÜN DÜŞTÜ”

Geçen yıl mısır silajı kilo fiyatı 13 kuruşken bu yıl 17 kuruşa yükseldi. Bunun yanında, süt yeminin kilogram fiyatı 1 TL’ye çıktı. Hemen bir denklem kurmak istiyorum soğuk zincir süt satıyorum sütün litre fiyatı 1 TL 20 kuruşken 1 TL 15 kuruşa geriledi. Samanı ise Konya’dan tır ile almamıza rağmen kilogram fiyatını 28 kuruşa temin edebiliyoruz. Bugün tüm girdilerimizin maliyetinin artmasından dolayı işin içinden çıkamaz bir hale geldik.
“DESTEKLEME 6 KURUŞTAN, 5 KURUŞA GERİLEDİ”

Sütte 9 kuruş destekleme desteği vardı 5 kuruşa düşürüldü şimdi 6 kuruşa çıkarıldı. Maliyetlerimiz de düşse bizim bir şikâyetimiz olmayacak. Benim damımda 25 bin TL aylık sadece süt yemi gideri var. Süt fiyatlarının düşürülmesi üreticiler için üzücü daha da düşecek deniliyor o zaman üretici yeniden elindeki düveleri kesime gönderir bu durumda üretim de düşüklük ve gelecekte süt ve süt ürünleri üretiminde problem çıkarır.´

Orhan Kemal Akkuş şöyle devam etti:
“DEPOLAR DOLU, İHRACAT YOK, SÜT FİYATLARI DAHA DA DÜŞECEK DENİLİYOR”

“Bugün aldığımız bilgiler ve mandıracıların da dediğine göre süt ürünleri özellikle peynir üretimi var ama ihracat yok. Depolar süt ürünleri dolu yurt dışına çıkmadığı için üretim fazlalığı var o yüzden süt fiyatları düşüyor deniliyor.
“SOĞUK SÜTÜN TABAN FİYAT 1 TL 25 KURUŞ OLSUN”

Sütün bugünkü maliyetlerde en taban fiyatı bize göre 1 TL 25 kuruş olmasıdır. Üretici olarak soğuk tanktaki sütümüzün fiyatının 1 TL 25 kuruş olmasını talep ediyoruz. 1 TL 25 kuruş demek bizim daha çok üretmememiz ve damımızdaki hayvanları satmamamız demektir. Bugün et, süt fiyatlarında da bir dengenin kurulması gerekmektedir. Karkas et 24 TL, kasapta etin kilosu 40 TL civarındadır. 24 TL’ye karkas etin karşısında 1 TL sıcak, 1 TL 10-15 kuruş soğuk süt fiyatının bu kadar düşük olması yine ileri de problemleri doğuracaktır.
“BELİMİZİ BÜKEN BAŞKA BİR GİRDİ ELEKTRİK”

Belimizi büken başka bir girdide elektrik ve devamında mazotun pahalı olmasıdır. Benim damıma aylık gelen elektrik faturası 1200 TL’dir. Faturaya baktığımda ineklerimi sağarken ve süt tankını çalıştırırken elektrik harcamışım. Bu kadar yüksek faturanın karşında bu işi ne zamana kadar nasıl götüreceğiz bilemiyorum. Elektrik fiyatlarının süt üreticileri için ayrı bir tarifeye geçilmesini bu konuda devletin bize sahip çıkmasını istiyoruz.
“BU İŞ 1 GÜNLÜK, 2 GÜNLÜK DEĞİL”

Bu iş bir günlük iki günlük bir iş değil her gün sabah akşam bu inekler sağılıyor bu elektrik harcanıyor. Onun için elektrik konusunda da önemli bir değişikliğin yapılması gerekmektedir. Mazotta çok pahalı damda çalışan traktör başta olmak üzere mazot girdimde aylık 1500 TL’ye dayanıyor. Bizler üretmek zorundayız geçimimizi rızkımızı bu işten temin ediyoruz. Onun için yem fiyatlarına göre sütün dengelenmesini, elektrik ve mazot girdilerinin daha uygun hale gelmesini yetkililerimizden istiyoruz. Umarım önümüzdeki günlerde daha iyi bir piyasa olur.”