Advert
Advert

Tüm dünyaya kuru domates

Tüm dünyaya kuru domates
Tüm dünyaya kuru domates Küçük Menderes
test Bu içerik 330 kez okundu.

Küçük Menderes Ovası'nda sahip olduğu alüvyal topraklarda önemli miktar ve çeşitlerde tarımsal üretim yapan Bayındır'da tarımsal ihracat da gerçekleştiriliyor. Bayındır ilçe merkezine 18 kilometre uzaklıkta bulunan Havuzbaşı Mahallesi'nde ihracata yönelik olarak domates kurutuluyor. Bayındır’ın farklı mahallelerinde yetiştirilen salçalık domatesler, traktörlerle Havuzbaşı mahallesinde kurutulacağı alana getiriliyor.

İşçiler tarafından ikiye bölünen domatesler, beyaz örtü üzerine seriliyor. 5-7 gün arasında kuruyan domatesler, soğuk hava depolarında işlem görerek paketlenmiş şekilde ihraç ediliyor. Kuru domates, Avrupa ve Amerika’da pizza ve kahvaltıda meze olarak tüketiliyor. Havuzbaşı Mahallesi'nde domates kurutma işlemi, Temmuz ayının ikinci haftasından itibaren Eylül ayına kadar devam ediyor.

Onur Karagöz

Sende Yorumla...
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İki mahallede kesinti
İki mahallede kesinti
EBA Destek Aracı Kiraz'da hizmette
EBA Destek Aracı Kiraz'da hizmette