Doğru bildiklerimiz tamamen yanlış

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, koronavirüs ile ilgili bilinen yanlış beslenme önerileri kapsamında vatandaşlara uyarılarda bulundu. Küçük Menderes Gazetesi ekibi olarak doğru bilinen yanlışları sizler için derledik.

1. Sarımsak Yiyin: Soğan, sarımsak sülfür güçleri alisin ve kuvarsetin zenginlikleri ile doğal şifalar ancak koronavirüsten korunma gibi ciddi bir işi sadece onlara ihale etmek yanlış olur. Her gün 4-5 diş sarımsak, 2-3 soğanı çiğ çiğ yemek mideye de toplumsal ilişkilere de ihanet sayılır.

2. Turşuya yüklenin: Turşuların özellikle de lahanası, salatalığı, sarımsağı, soğanı bol bir turşu ziyafetinin probiyotik zenginliği sayesinde  bağışıklığınıza güç vereceği doğrudur. Ne var ki bu doğal gücün sizi muhtemel bir koronavirüs saldırısından koruyacağını garanti etmek zordur. Makul miktarda tüketin ama midenizi düşünüp abartıya kaçmayın.

3. Alkol, virüsü öldürür: Yüzde 60 ve üzerinde alkol içeren her türlü el temizleyicisi, elinizdeki virüsü anında yok eder. Ne var ki alkol ile virüs ölümü sadece el temizliği için geçerli. Elleri temizleyerek değil de alkol içerek virüsleri öldürmeyi düşünmek ise son derece tehlikeli. Konu, virüs enfeksiyonu ise alkolden kesinlikle uzak durun.

4. Sirke ile gargara yapmak iyi gelir: Tuzlu su ile gargara klorindioksit su eklenmiş gargara ya da sirke ile gargaraya hayır. Düzenli ve sıkça yaptığınız doğal gargaralar, mekanik temizleme yolu ile işe yarar. Ne var ki devreye klorindioksit gibi riskli kimyasallar girdi mi işler anında riskli hale gelir.

5. Sık sık su içmek faydalı: Düzenli su içmek; susuz kalmamamızı garanti eden, makul ve yerinde bir tavsiyedir. Konu, koronavirüsten korunmak ise işe yaramaz. Suyu yüksek ısıda tutup ağız ve boğaz mukozasını yakarak yaralamak, fayda yerine zarar verir. Sık aralıklarla ılık su yudumlayın ama bunu virüsleri mideye yollayıp mide asidi ile öldürmek için değil, susuz kalmayıp bağışıklığınıza destek olmak için yapın.

6. Gümüş suyu virüsü yok eder: Gümüş suyu içerek koronavirüsleri yok etme tavsiyesi, asılsız bir Amerikan rüyasıdır. Bırakın faydasını, böbreklerinize ve cildinize geri dönüşü olmayan ciddi zararlar verebilir.

7. Sıcak içecekler yudumlamak lazım: Koronavirüs, yüksek sıcaklıktan hoşlanmaz. Ne var ki aşırı sıcak içecekler, ağız ve boğaz bölgesini yakıp kavurarak koruyucu epitel tabakayı ve önleyici bağışıklık salgılarını tahrip ettiğinden faydadan çok zarar verir. Sıcak sudan mutlaka faydalanmak istiyorsanız havlu ve çarşaflarınızı 60 derece sıcak su ile yıkayın.

8. Kelle paça çorbası virüsü yok eder: Bu, yanlışı yanlışla cilalama tavsiyesidir. Kelle paça çorbası, tavuk suyu çorbası, domates çorbası, balkabağı ya da tarhana çorbası olması fark etmez. Çorbaların her biri iyidir. Ancak çorba, ilaç değildir.

9. Maske takmanız yeterlidir: Maske, sizi virüsü kapmaktan korumaz. Siz hastaysanız virüsü başkalarına bulaştırmanıza engel olur. Maskeye değil, el temizliğine güvenin.

10. El dezenfektanları sorunu çözer: Mühim bir yanılgı da budur. “Bakterilerden korur” diyen sözde antiseptik, dezenfektan ve mikrop öldürücülerin çoğu elinizi su-sabun temizliğinden daha çok korumaz. Ellerinizi sık sık bol su ile ovalayarak yıkayın.   

Ece Köseoğlu