Oruç zamanı geldi çattı. Ramazan ayı'nın ilk günlerinde uzun süren açlıklar sebebiyle kan şekeriniz düşer ve...
Oruç zamanı geldi çattı. Ramazan ayı’nın ilk günlerinde uzun süren açlıklar sebebiyle kan şekeriniz düşer ve iftarın hemen üzerine tatlı yeme isteği duyabilirsiniz. Bu yalancı ve geçici bir his olmakla birlikte çok da önerdiğim bir durum değil maalesef. İftar sonrası tatlı ihtiyacı için 1 pratik bir tarif vereceğim. Bunun dışında bir de tatlı isteğinizi bastıracak tüketim önerilerim olacak. Hem hafif hem besleyici ama bir şartım var, iftarın hemen ardından yemek yok. 1,5-2 saat sonra keyifle yiyebilirsiniz. Dilerseniz her gün meyveleri değiştirerek de yapabilirsiniz.
Şipşak Şapşik Puding /Dondurma
Şimdi efendim 4-6 kaşık yoğurdu alın, dondurma yapacaksanız buzlu olmaması için süzme yoğurt olursa kıvam için daha rahat olacaktır, içerisine 6-8 adet çilek veya 5 adet hurmayı ekleyin, robottan çekip üzerine biraz limon suyu sıkın, bir tutam da dileğe göre hindistan cevizi veya kakao ilave edin. Puding şeklinde tüketime direk hazır, dondurma şeklinde ise buzlukta 3-4 saat öncesinden hazır etmelisiniz.
Alternatif tatlar:
- 3 adet Gün Kurusu kayısı+ 2 adet ceviz ile çayın yanına tatlı isteği için birebir.
- 2 porsiyon meyve+ 1 bardak süt/ 1kase yoğurt
- 1 kase az şekerli veya bitkisel tatlandırıcılı ( önerim şekersiz olması) hoşaf/komposto
- Haftada bir iki defa 1 kase sütlü tatlı olabilir.
- Aşırı yağlı ve şekerli tatlıların sık tüketilmesini tavsiye etmiyorum, nadiren arada bir adet baklava/şekerpare gibi tatları 15 günde bir adet olacak şekilde tercih edebilirsiniz.
Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle…
Bakmadan Geçme
