Haberler
Büyükşehir’den yeni bir hizmet

Büyükşehir’den yeni bir hizmet

İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş Et Entegre Tesisi'nde yeni bir hizmet daha devreye girdi. AB standartlarında hizmet...

PAYLAŞ

28.04.2018 07:50
Güncelleme: 28.04.2018 07:50

EditörEditör

İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş Et Entegre Tesisi’nde yeni bir hizmet daha devreye girdi. AB standartlarında hizmet veren Et Entegre Tesisi’nde şimdi de kavurma hizmeti verilecek. İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Ödemiş kazandırılan modern et entegre tesisi, günlük 300 büyükbaş, 700 küçükbaş hayvan kesimi ve 180 tonluk soğuk hava deposu ile 2017 yılının Ekim ayından bu yana Ödemişlilere hizmet veriyor. Şimdi ise tesis içinde oluşturulan bölüm ile et kavurma hizmeti verilecek. Vatandaşların talebine göre kesim esnasında tüberkülozlu risk taşıyan ancak et muayenesinde tüberkülozun lokal veya generalize olduğunun tespitine göre vatandaş etini kavurma yaptırabilecek.

Konu ile ilgili konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş Yerel Hizmetler Koordinatörü Cumhur Şener, “İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş Et Entegre Tesisimiz, AB standartlarında 7 Ekim 2017 tarihinden bu yana Ödemişimize ve bölgemize hizmet veriyor. Hayvancılığın üst düzey yapıldığı bölgemizde tesisimiz de her türlü hizmet en üst düzeyde vermeye çalışıyoruz. Modern tesisimiz de yapılan hizmetlerin yani sıra şimdide vatandaşlarımızın talebine göre etin et tahlili sonrası risk oluşabileceği ancak atık olmamasına karar verilen etin hijyenik ortamda kavrularak vakumlu paketler halinde vatandaşa teslim edilecek. Kavurma işlemimiz, bir seferde 500 kg eti 2.5 saatte kavrulmuş hale getirip 18 kg’lik vakumlu teneke paketler halinde vatandaşlarımıza teslim edilecek. Ödemişlilere hayırlı uğurlu olsun” şeklinde konuştu.