- Haberler
- BÜYÜKŞEHİRDEN BEYDAĞ VE KİRAZA MOBİL MEZBAHA
BÜYÜKŞEHİRDEN BEYDAĞ VE KİRAZA MOBİL MEZBAHA
İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş&rsquoin komşu ilçeleri olan Beydağ ve Kiraz&rsquoa ihtiyaca göre mobil mezbaha kurmaya hazırlanıyor....
İzmir Büyükşehir Belediyesi Ödemiş’in komşu ilçeleri olan Beydağ ve Kiraz’a ihtiyaca göre mobil mezbaha kurmaya hazırlanıyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Yarımada bölgesindeki ihtiyacı karşılamak için hayata geçirdiği mobil mezbaha formülü yaygınlaşıyor. Urla’da kurulan Türkiye’nin ilk modüler sistem mezbahası beğeni toplayınca, aynı uygulamanın önce Beydağ ardından Kiraz ilçesinde hayata geçirilmesi kararlaştırıldı.
Yarımada bölgesindeki Urla, Seferihisar, Çeşme ve Karaburun ilçelerinin ihtiyacını, kurulumu kısa sürede tamamlanan Türkiye’nin ilk modüler sistem mezbahası ile karşılayan İzmir Büyükşehir Belediyesi, Beydağ ve Kiraz’da da aynı yöntemi uygulayacak.
Urla’daki eski mezbahanın kapatılmasının ardından hızlı bir çözüm arayışına giren Büyükşehir Belediyesi, yeni bir betonarme mezbaha inşa etmek yerine kısa sürede kurulabilen mobil mezbahayı hayata geçirmişti.
“BEYDAĞ’A DA MOBİL MEZBAHA KURULACAK”
Türkiye’de ilk kez modüler sistem konteynırlardan oluşturulan mezbahanın hızlı ve hijyenik bir şekilde çalışma olanağı sunması, yöntemin başka ilçeler için de gündeme gelmesini sağladı. Önümüzdeki günlerde Beydağ’da sistemin daha küçük bir modeli kurulacak ve bölgedeki vatandaşlar kurbanlarını bu tesiste kesebilecek.
“ÜÇÜNCÜ MOBİL MEZBAHA KİRAZ’A”
Üçüncü mobil mezbaha ise Kiraz’da kurulacak. Konteynırlardan oluşan mobil mezbaha, gerektiğinde sökülerek başka bir alana taşınabilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yönetmelikleri çerçevesinde ‘Gıda Hijyeni’ ve ‘Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları’ yönetmeliklerine uygun olarak tasarlanan tesiste, etler modern teknoloji donanımla kesiliyor.
“ÖDEMİŞ MEZBAHASI AÇILDI”
1 Temmuz 2016 tarihi itibari ile kapanan Ödemiş Mezbahası da geçtiğimiz gün yeniden açılarak Ödemişlilere hizmet vermeye başladı.
Haber Merkezi
Bakmadan Geçme
