- Haberler
- AV YASAĞI BİTTİ TEZGAHLAR HAREKETLENDİ
AV YASAĞI BİTTİ TEZGAHLAR HAREKETLENDİ
ÇEPNİ: &ldquoBALIKTA FİYAT HER ZAMANKİ GİBİ KIRMIZI ETLE KIYASLADIĞIMIZDA ZATEN UCUZ&rdquo Yurt genelinde 15 Nisan tarihinde...
ÇEPNİ: “BALIKTA FİYAT HER ZAMANKİ GİBİ; KIRMIZI ETLE KIYASLADIĞIMIZDA ZATEN UCUZ”
Yurt genelinde 15 Nisan tarihinde başlayan denizlerde av yasağının 1 Eylül gece yarısından itibaren son bulmasının ardından Ödemiş’te balıkçı tezgahları hareketlendi.
Ege denizinde avlanan balıkçıların ağına en çok hamsi, sardalya ve istavrit takılırken İzmir’in Çeşme, Seferihisar ilçeleri ile Aydın’ın Didim ve Ayvalık tarafından avlanan günlük balıklar Ödemiş’te de tezgâhtaki yerini aldı. Sezonun ilk ürünleri tüm renkliliği ile Ödemiş Salı Pazarında Ödemişliler ile buluştu. Kardeşler Balıkçılık İşletme Sahibi Ertan Çepni, bu yıl da balığın bol ve fiyatların uygun olacağını söyleyerek tüm Ödemişlileri balık tüketmeye davet etti.
“1968’DEN BERİ BU İŞİ YAPIYORUZ”
Yeni sezon ile ilgili bilgi veren Ertan Çepni şunları ifade etti: “1968 yılından bu yana aile olarak babadan oğula bu işi yapıyoruz. Severek yaptığımız mesleğimizin bu yılda yeniden sezonu açıldı. 15 Nisan’da başlayan av yasağı dün gece itibari ile kaldırıldı. Bu göre balıkçı arkadaşlarımız ağlarını denize attı. Yeni sezonun ilk ürünlerinden tabiî ki Ödemiş’te nasibini aldı. Gece getirdiğimiz balıklarımız tüm canlılığı ile tezgâhtaki yerini aldı. İlk günlerde bile fiyatlar çok pahalı değil buna göre önümüzdeki günlerde balık daha da ucuzlayacak. Balıklarımız İzmir Çeşme, Seferihisar ve Aydın, Didim, Ayvalık tarafından günlük olarak geldi.
“FİYATLAR NORMAL”
Bugün Salı Pazarımızda balık fiyatlarımız somonun kilo fiyatı 30 TL, sardalyanın kilo fiyatı 7 ile 10 TL arası değişiyor. Uskumru ve hamsinin kilosu 15 TL, çipura ve levrek in kilosu 20 TL ile 30 TL arasında, kaya levreğinin kilosu 35 TL, iri sardalyanın kilosu 7 TL, kopezin kilosu da 10 TL’den satılıyor.
Önümüzdeki günlerde balığın daha da çoğalması ile birlikte fiyatlar daha da düşecektir. Şuan kırmızı et ile kıyasladığımızda balığın kilogram fiyatları zaten çok uygundur. Bugün 7 TL’ye alınacak olan 1 kilo sardalya 4 kişilik bir ailenin akşam yemeğinde ana yemek olarak karın doyurur. Tüm Ödemişlileri de yeni sezonun taze balıklarından tüketmeye davet ediyoruz. Sezonumuz herkese hayırlı olsun bol kazançlı bereketli günler diliyorum.”
“YENİ SEZON HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN”
Kulalı Balıkçılık işletme sahibi Selahattin Keskin de “1 Eylül tarihi itibarı ile av yasağı kaldırıldı ve balık sezonu açıldı. Geçen yıllara göre balık fiyatlarımız da çok büyük artışlar yok. Fiyatlar herkesin alım gücüne uygun olduğunu düşünüyorum. Her ekonomiye göre de farklı balık ve fiyatlarımız var. Ürünlerimiz İzmir ve Aydın tarafından günlük olarak Ödemiş’e geliyor. Yeni sezon herkese hayırlı, bol kazançlı olsun. Tüm balık severleri tezgâhlarımıza bekliyoruz” diye konuştu.
Kerem Karamanlıoğlu
Bakmadan Geçme
