TİRE 3. SÜT SEMPOZYUMUNU BEKLİYOR
Türkiye çiğ süt üretiminin yüzde 10&rsquounu karşılayan İzmir&rsquodeki süt sektörünü Tire&rsquode buluşturacak 3. Tire Süt Sempozyumu...
Türkiye çiğ süt üretiminin yüzde 10'unu karşılayan İzmir'deki süt sektörünü Tire'de buluşturacak 3. Tire Süt Sempozyumu için hazırlıklar büyük ölçüde tamamlandı. Tire Organize Sanayi Bölgesi Konferans Salonunda düzenlenecek 3. Tire Süt Sempozyumu yarın saat 10.00'da başlayacak, 18.00'da son bulacak.
İzmir başta olmak üzere pek çok ilden süt firma sahibi veya yetkililerinin Tire'ye gelmesi beklenirken sempozyumda son yıllarda süt işletmeleri ve süt teknolojilerindeki gelişmeler ve yenilikler inovasyon ana gündemiyle masaya yatırılacak.
Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir İl Müdürlüğü, Ege Üniversitesi Tire Kutsan Meslek Yüksek Okulu, Tire Belediyesi, Tire Süt Kooperatifi, İzmir Veteriner Hekimler Odası, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir şubesi işbirliği ile organize edilen '3.Tire Süt Sempozyumu' hakkında konuşan Süt Sempozyumu Düzenleme Kurulu Başkanı ve Ege Üniversitesi Tire Kutsan Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Harun Uysal, uluslararası standartların yakalanması için sempozyumun yarar getireceğine inandıklarını kaydetti.
Uysal şunları söyledi: 'Meslek Yüksek Okulu olarak bölgemizdeki süt işletmelerini bir araya getirerek süt sektörüne katkı sağlamak istiyoruz. İzmir Türkiye süt üretiminde birinci sıraya yerleşti. Bölgemizdeki ciddi anlamdaki süt ve süt ürünleri üretiminin uluslararası standartlara getirilmesi ve gerekli koşulların sağlanması için bu tür sempozyumların önemli olduğuna inanıyorum. İnovasyonun konuşulacağı başarılı bir organizasyon gerçekleştireceğiz. Sempozyumumuza destek veren tüm katılımcılarımıza verdikleri destekten dolayı çok teşekkür ederim'
Sempozyum Organizasyon sorumlusu ve Sidas Tanıtım Ltd Şti Genel Müdürü Şakir Sarıçay da İzmir'de 6 kez süt sempozyumu düzenlediklerini, Tire'de 3. Kez süt sektörünün buluşacağını ifade ederek, 'Tire'de 3.'sünü süt sempozyumunda firmalar da stantlı katılım gerçekleştirerek ürün ve hizmetlerini tanıtacaklar. Sempozyuma izleyici olarak katılımların ücretsiz. 11 Haziran 2015 tarihinde düzenlenecek Süt Sempozyumu için süt sektörünün yine Tire'de buluşmasını bekliyoruz' diye konuştu.
Nihat Çakıroğlu