SALATALIK HASADI İÇİN ELEKLER ÇALIŞMAYA BAŞLADI

Başar Uçar – Ödemiş ve çevresinde yaygın olarak yetiştirilen ürünlerden biri haline gelen salatalıkta ikinci ürünün hasadı hız kazandı. Elekler yoğun şekilde çalışırken fiyatlar da şimdilik bahar ürünüyle aynı seyri izliyor.

İzmir'in 2014 yılı verilerine göre en çok salatalık yetiştiriciliği yapılan ilçesi olan Ödemiş'te Kaymakçı, Çaylı, Kurucuova, Emirli ve civarında ikinci ürününün hasadı için büyük yoğunluk yaşanıyor. Sabah ezanıyla birlikte tarım işçileri salatalık toplamak için tarlaya inerken öğle saatlerinden itibaren salatalıklar eleklerden geçiriliyor. Bölge genelinde 1 numaralı ürün kilo başına 1 lira 75 kuruştan, 2 numaralı ürün kilo başına 62,5 kuruştan, üç numaralı ürün de kilo başına 35 kuruştan alınıyor.

Çaylı'da salatalık alımı yapan İsmail Güçlü, sezonun hızlanmaya başladığını belirterek, ikinci ürün hasadının iki ay daha devam edeceğini ifade etti. Bahar mevsiminde hasadı yapılan ilk üründeki fiyatların şu an için geçerli olduğunu belirten Güçlü, fabrikaların alım yaptığını henüz hallerden alım yapılmadığını söyledi.

Güçlü, 'Bölgemizde ikinci ürünün alımı yapılmaya başladı. Elekler yoğun şekilde çalışıyor. İlk ürüne göre verimin fena olmadığını söyleyebiliriz. Fiyatlar da değişkenlik göstermedi. Şu an için fabrikalar alım yapıyor, henüz halciler ve pazarcılar alım yapmadı. İkinci üründe fiyat ürün miktarına göre alıcı grubu daha fazla olduğu için değişebiliyor. 2 ay daha bölgemizde salatalıkla ilgili yoğunluk devam eder. Şu anki fiyatlar üretici için iyi' şeklinde konuştu.