Ramazan ayında beslenme

Ramazan ayı yeme şeklimizin değiştiği bir aydır. Birçok insan oruç tutuğu için zayıflayacağına inanır fakat bu düşünce yanlıştır. Hatta beslenmemize dikkat etmezsek çok rahat bir şekilde kilo alabilir. Peki, kilo almadan sağlıklı bir ramazan ayı geçirmek için ne yapmalıyız? Sahur yapmak çok önemlidir ve kesinlikle atlanmamalıdır. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Gün içerisinde aşırı acıkma problemi olanların midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktirmek için kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmesi fayda sağlar. Aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden uzak durulması gerekir.

İftar sofralarında hazırlanan yiyeceklerin çeşidi ve miktarı da çok önemlidir. Kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğmaktadır. Yapılan en büyük hatalardan birisi de çok hızlı bir şekilde, çok yüksek miktarda besin tüketmektir. Bu sebepten yavaş yemek yemeliyiz. Hızlı bir yemek yediğimizde beynimizin tokluk hissini algılayıncaya kadar bol miktarda yüksek kalorili besin almış oluruz bu da hem kilo almamıza neden olur hem de sağlık problemlerine zemin hazırlar.

Ramazan ayında dikkat etmemiz gereken diğer önemli nokta tatlı tüketimidir. Yemeklerin hemen arkasından tüketilen şerbetli ve ağır tatlılar kilo almamıza neden olur onların yerine sütlü, hafif ve az şekerli tatlıları tercih edebiliriz. Tatlı tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmeliyiz.

Günde ortalama 2-2,5 litre su içmeliyiz gün boyu tüketemediğimiz suyu iftarda ve sahurda mutlaka içmeliyiz. Buna ek olarak taze sıkılmış meyve suları, maden suyu tüketmekte sıvı alımımıza yardımcı olur.

İftardan 1-2 saat sonra yürüyüş yapmak sağlığınız ve kilo kontrolü için çok faydalıdır.

11 ayın sultanı Ramazan ayını sağlıklı ve huzurlu geçirmeniz dileğiyle…