ÖZBEN: HEDEFİMİZ DÜNYA PAZARI

1929'DA MİNİK ADIMLARLA BAŞLAYAN İŞ HAYATI BUGÜN GÖZÜNÜ DÜNYAYA DİKTİ

Ödemiş'te 1929 yılında minik adımlarla başlayan iş hayatı, bugün Ödemiş'ten Türkiye'ye ürün pazarlayan bir şirket haline geldi.

Ödemiş'te, uzun yıllarıdır üretim yapan Güven Tahin, Helva LTD ŞTİ firması ürettiği tahin, pekmez ve helvayı Türkiye'ye ihraç ediyor.

1929 yılında dedesi Ali Nihat Özben ve kardeşlerinin babaannelerinin dayısı olan Ethem Karagözoğlu'nun yanına çırak girmesi ile başlayan bir serüven olduğunu söyleyen işletmenin üçüncü kuşak yöneticisi Nihat Özben hedeflerinin dünya pazarı olduğunu söyledi.

Yaptıkları çalışmalar ile ilgili bilgi veren Nihat Özben, Ödemiş Organize Sanayi Bölgesinde ikinci bir fabrika da planladıklarını belirtti. Özben şunları ifade etti:

'85 YILLIK MAZİSİ VAR'

'1929 yılında babaannemin dayısı Ethem Karagözoğlu'nun yanına çırak olarak giren dedem Ali Nihat Özben ve dedemin kardeşleri dayımızın yanında helva ustalığını ve mandıra işini öğrenmek için çalışmaya başlıyor. Dedem ve kardeşleri mesleklerini zaman içinde ilerletiyorlar ve 1940 yılında Ethem Karagözoğlu'nun yanından ayrılarak üç kardeş kendi iş yerlerini açıyorlar. Özben Kardeşler Kollektif Şirketi olarak açılan işyeri 1980'li yıllara gelindiğinde ise dedemin kardeşleri ayrılıyor. Daha sonra dedem tek başına devam ettirme kararı alıyor ve üretimi tek başına sürdürüyor.

1989 yılına gelindiğinde ise babam İsmet İlhami Özben dedemden devir alarak işimizi devam ettiriyor. 2000'li yıllarına kadar böyle gelen işletmemizin ekibine 2004 yılında ben katıldım. 2005'te ise o güne kadar 350 metrekare alanda sürdürdüğümüz üretimimize Ödemiş Tekstil mevkisine kurduğumuz fabrika ile 2500 metrekare alana çıkardık. Personel sayımızı da artırarak 25 kişilik ekibimizi kurduk.

'TÜRKİYE'NİN HER BÖLGESİNE ÜRÜN GÖNDERİYORUZ'

Firma olarak tahin, pekmez ve helva üretiyoruz. Hedefimiz ilk önceleri ürettiğimiz ürünümüzü Ödemiş'ten Ege bölgesine ihraç etmekti. Daha sonra Türkiye geneline hedefledik ve İzmir'de ayrı bir merkez oluşturduk. İzmir'deki merkezimiz aracılığı ile çeşitli bayilerle çalışmaya başladık ve Türkiye'nin her bölgesine Ödemiş'te ürettiğimiz ürünlerimizi pazarlamaya başladık. Ege, Akdeniz, Marmara ve İç Anadolu bölgemiz başta olmak üzere ürünlerimiz Türkiye'nin her yerine gidiyor. Bunun yanında yurt dışı olarak Yunanistan'a ürün gönderiyoruz.

En çok ürettiğimiz ürünümüz olan helvada ise farklı çeşitlerimiz var. Sade, kakaolu, Antepli, aromalı, saray burma, petek, papatya e yaz aylarında daha çok istenen talep gören kırmızı helvamızı üretiyoruz. Helvamızı susam ve şekerden elde ediyoruz.

'TÜRKİYE'YE SUSAM AFRİKA'DAN GELİYOR'

 'Susam üretimi ülkemizde çok azaldı ve susam Türkiye'ye Afrika'dan geliyor. Eskiden biz kendi susamımıza kendimiz üretir yetmediği yerde müstahsilden alırdık. Ödemiş ovası dünyanın en verimli iki ovasından bir tanesi. Ödemiş'te eskiden susam çok fazla üretilirdi.

Şimdi ise değişen konjektör verdiği etki ile artık ovamızda hayvancılık onun en büyük ihtiyacı olan mısır üretimi var. Susam üretiminin eski günlerdeki gibi olması gerektiğini düşünüyorum. Bugün İç Anadolu bölgemiz susam üretiyor ancak yetersiz. Türkiye'ye susam Afrika'dan geliyor. Umarım geride kalan günler tekrar günümüzde değer bulur ve Ödemiş ovasında susam üretimi devam eder'

Hedeflerinin dünya pazarı olduğunu söyleyen Nihat Özben şöyle devam etti:

'VERGİ YÜKÜMÜZ HAFİFLETİLSİN'

'Üreten firmalar olarak öncelikle devletimizden vergi yükünün hafifletilmesini, bürokrasi trafiğinin azaltılmasını, istihdam bazına desteklerin artırılmasını talep ediyoruz. Firma olarak ileriye dönük 10 yıllık hedefimizde ise dünya pazarı var. Başta Asya ve Amerika Birleşik Devletleri ülkeleri olmak üzere bundan sonraki hedefimiz dünya pazarlarına Ödemiş'ten ürettiğimiz ürünü ihraç etmektir. Bu konuda alt yapı çalışmalarımız sürüyor.

'İKİNCİ FABRİKAMIZI KURMAK İSTİYORUZ'

'Bugün günde 3 ton üretimimiz var. Önümüzdeki zaman diliminde ikinci fabrikamızı da kurmak istiyoruz. Örneğin Ödemiş Organize Sanayi Bölgesinde ikinci fabrikamızı kurabiliriz. Böyle bir alt yap çalışmamızda var. 1929 yılında minik adımlarla başlayan iş yerimizin ve üretimimizin devam etmesini en iyi şekilde sağlamaya devam edeceğiz. Aile mesleğimiz bizim için o kadar değeli ki ben İngilizce Öğretmeni olmama rağmen mesleğimi yapmıyorum. Benden sonra da iki çocuğum ailemizin işletmesini yürütmeye devam edeceklerdir. Herkese hayırlı işler, sağlıklı bol kazançlı günler diliyorum'

Kerem Karamanlıoğlu