OVADA BAHAR PATATESİ EKİMİ BAŞLADI
YILMAZ: &ldquoUMUDUMUZ BAHARDA&rdquo Ödemiş ovasında bahar patatesi ekimi başladı. Her yıl Ocak ayının ilk haftası ekilmeye...
YILMAZ: 'UMUDUMUZ BAHARDA'
Ödemiş ovasında bahar patatesi ekimi başladı. Her yıl Ocak ayının ilk haftası ekilmeye başlanan bahar patatesi bu yıl hava şartlarının etkisi ile Ocak ayının son günlerinde başladı.
Bahar patatesi ekiminin Şubat ayı ortalarına kadar devam edeceğini belirten üreticiler patateslerin Mayıs ayında hasadının yapılacağını belirttiler. Geride kalan güz döneminde de umduklarını bulamadıklarını söyleyen üreticiler, umutlarının bahara kaldığını söylediler.
Üreticilerden Muhterem Yılmaz, Sivas'tan aldıkları sertifikalı tohumları toprakla buluşturmaya başladıklarını söyledi. Yılmaz, 'Geçtiğimiz günlerde patates üreticisi yoğun yağışlardan dolayı tarlasına girememiş patates ekimini yapamamıştı. Son günlerde havanın güneşli ve tarlalardaki suların çekilmesi ile birlikte tarlalara hızlı bir giriş yapan üretici bahar patateslerinin ekimine başladı' dedi. Yılmaz şunları ifade etti:
'EKİMLERE GEÇ BAŞLADIK'
'Patates üretiminde geçtiğimiz günlerde yaşanan yoğun yağışlı hava nedeniyle sökülmeyen güz patatesleri yerde kaldı aynı zamanda bahar dönemi ekimi yapmamız gerekirken de ekimlerimiz de geç kalındı. Ancak son birkaç gündür havanın açması ile birlikte tarlalarımıza girebildik. Hemen tarlalarımızı hazırladık ve ekime başladık. Bugün bahar patatesi ekiminde dönümde 300-500 kg arası tohum harcıyoruz.
'TOHUM 1500-1700 TL'
Sivas'tan anaç patatesten elde edilen sertifikalı tohumlarımızın kilo fiyatı ise 1500-1700 TL arasında seyrediyor. Bahar döneminde en çok ekilen marka olan Marabel, Agata ve Orkestra marka tohumlarımızı ekiyoruz. Genelde Ocak ayı başında ektiğimiz bahar patatesimizi bu yıl Ocak ayı sonunda ekmeye başladık. Şubat'ın ortalarına kadar ekimlerin devam edeceğini söyleyebilirim. Bu dönemde ekim fazla ekimin fazla olması ile birlikte tabiî ki üretim de fazla olacak. Erken ekimin faydası ise tohum toprakta düştüğü yeri seviyor daha sonra da çimlenme sürecine giriyor. Kendisini erken geliştirdiği içinde erken uyanarak erken bir şekilde köken atıyor ve dip yapmaya başlıyor. Erken geliştiği ve yetiştiği içinde turfanda ürün olduğunda fiyatı yüksek oluyor. Bu yıl dediğimiz gibi hava muhalefetinden dolayı biraz geç kaldık.
'ELYAF SİSTEMİ YİNE OLABİLİR'
Önümüzdeki günlerde herhangi bir don ya da aşırı soğuk hava yaşanacak olursa geçen yıllarda olduğu gibi bu dönemde de elyaf sistemini kullanacağız. Elyaf altında olan patates soğuktan korunmuş oluyor aynı zamanda elyaf pamuksu yapı olduğu içinde sera etkisi yaparak kökenin hızlı gelişmesini sağlıyor. Tabi elyaf sisteminin de bir maliyeti var. Geçen yıl dönümde 250-300 TL elyaf maliyeti olmuştu. Hatta bir ara elyaf kalmadığı için fiyatları yükselmişti. Umarım bu yıl ekstra masrafları yapacak bir durum çıkmaz.'
Muhterem Yılmaz şöyle devam etti:
'YEMEKLİK PATATES DEPODA 60 KURUŞ, İÇ PİYASADA ŞİŞKİN'
'Şuan ise güz döneminde hasat edilen ve depolarda bekleyiş içinde olan yemeklik patatesin kilosu ise 60-70 kuruş civarında satılıyor. Ancak piyasa ağır işliyor. İç piyasada bir şişkinlik söz konusunu bu durumunda yurt dışı ihracatının çok az olmasından dolayı kaynaklandığı belirtiliyor.
Üretici geçen yıldan bu yana patates hasadından umduğunu kazanamıyor. Geride bıraktığımız güz sezonunda patatesi alan satan olmadı birçok üretici patatesini kendisi masraf ederek söktü ve depolara kaldırdı. O dönem 30 kuruşa kadar düşen patates fiyatları üreticinin belini büktü. Üretici olarak hepimizin umudu önümüzdeki bahar dönemine kaldı. İnşallah bahar döneminde umduğumuzu buluruz.'
Kerem Karamanlıoğlu