OVACIKTA BARBUNYAYA KARŞI ALTERNATİF ÜRÜN ÇİLEK
&ldquoÜRETİCİ BARBUNYADAN UMDUĞUNU ÇİLEKTE ARAYACAK&rdquo Barbunya üretimi ile ünlü olan Ödemiş&rsquoin Ovacık yaylasında üretici geçtiğimiz yıllarda...
'ÜRETİCİ BARBUNYADAN UMDUĞUNU ÇİLEKTE ARAYACAK'
Barbunya üretimi ile ünlü olan Ödemiş'in Ovacık yaylasında üretici geçtiğimiz yıllarda barbunyadan umduğunu bulamayınca çilek ekimi yaptı.
Uzun yıllar barbunya ektiklerini ancak son yıllarda barbunya üretimindeki girdilerin yükselmesinin karşısında barbunya fiyatlarının düştüğünü söyleyen üreticiler bu yıl barbunya üretimine alternatif çilek üretimi yapacaklarını söylediler. Barbunya üretiminde de en ağır olan ise işçiliğinin çok zor olduğunu söyleyen üreticiler büyük emek verdikleri karşılığında ekmek kazanamadıklarını ifade ederek bu nedenle çilek ekimi yaptıklarını dile getirdiler.
Üreticilerden Murat Efe şunları ifade etti: 'Ovacık yaylası barbunya üretimi ile meşhur yaylalarımızdan bir tanesidir. Ancak son yıllarda barbunyanın para etmemesi bunun karşısında girdilerin yükselmesi biz üreticileri barbunya üretiminden her geçen gün uzaklaştırdı. Bugün mazot, gübre, tohum, ilaç ve an ağırı olan işçiliği ile barbunya üretimi en zor üretimlerden biri oldu. bu kadar giderin karşısında üretici olarak dayanmamız mümkün değil. Barbunya işçiliği çok ağır bir ürün mazotu, gübreyi, ilacı geçelim bir nevi ama alın terimiz, emeğimiz çok fazla.
Çocuk büyütür gibi barbunya ile uğraşıyoruz ancak karşılığında umduğumuzu bulamıyoruz. Geçen yıl sezonda 1 TL ile 1 TL 50 kuruşa barbunya piyasası oluştu. Uzun zamandır bu fiyatlar hiç değişmesi. Amele yevmiyesi arttı, mazot arttı, gübre arttı ohum ücretleri arttı. Bu yüzden bizde barbunya üretime alternatif çilek üretimine girdik. Ovacık'ta ilk kez bu yıl çilek ekimi yapılıyor. Üretici aileler barbunyadan umduğunu çilekte arayacak. Nisan ayında diktiğimiz çilekleri Ekim ayında hasat etmeye başlayacağız. Çilek son zamanların favori ürünlerinden bir tanesi olarak geçiyor ve taban fiyatı 2 TL'den başladığı belirtiliyor. Bizde çilek ekiminde aradığımızı bulmaya çalışıyoruz. İnşallah üretici mağdur olmaz masraflarını çıkarır üzerinden de ekmeğini kazanır temennimiz budur bereketli güler diliyorum.'
Kerem Karamanlıoğlu