Ödemiş'te üretici eriğe dönüş yapıyor
Toplulaştırma çalışmaları sonucunda binlerce erik ağacının ağacın kesildiği Ödemiş ilçesinde üretici, yeniden erik üretimini yaygınlaştırma çabasında....
Toplulaştırma çalışmaları sonucunda binlerce erik ağacının ağacın kesildiği Ödemiş ilçesinde üretici, yeniden erik üretimini yaygınlaştırma çabasında. Geçmiş yıllarda iyi erik türü seçilemediği için para kazanamayan üreticinin yeni türlere yöneldiğini belirten Kaymakçılı erik üreticisi Hakan Balcılar, üreticinin raf ömrü uzun olan ve aroması daha iyi olan yeni türlere yöneldiğini ifade etti.
Küçük Menderes Ovası'nda son 20 yılda eriğin meyve üretiminde öne çıktığını fakat üreticinin para kazanamaması ile birlikte bu meyveyi terk ettiğini söyleyen ve toplulaştırma çalışmalarından dolayı da binlerce erik ağacının köklendiğini belirten Balcılar, yeni türlerin keşfedilmesi ile birlikte üreticinin yeniden erik üretimine döneceğine inandığını söyledi.
Daha önceki erik türlerinin pazara yönelik olmaması nedeniyle üreticinin erikten soğuduğunu söyleyen Hakan Balcılar, bölgedeki üreticilerin Japon eriklerine yöneldiğini söyledi. Eriğin güzel bir yaz meyvesi olduğunu belirten Balcılar, yeni dönem üreticilerin erik üretimini daha bilinçli yaptığını belirtti.
Haber: Emine Hilal ZORLU