ÖDEMİŞ’TE ZEYTİN İÇİN HASAT VAKTİ

 İlhan Biçer – Ödemiş ve çevresinde zeytin için hasat dönemi başladı. Asırları deviren ve ölmez ağacı olarak bilinen zeytin ağaçları bölge halkına bir kez daha geçim kaynağı olurken, hasat döneminin iki ay sürmesi bekleniyor.

Büyükşehir Yasası ile köyden mahalleye dönüşen Veliler'de yaşayan zeytin üreticisi Aydın Emirbaş, zeytin hasadının bereketli olmasını dileyerek şunları söyledi:  'Atalarımızın dikmiş olduğu zeytin ağaçları bizlerin geçim kaynağı oldu. Atalarımızın diktiği zeytin ağaçlarına ilaveten bizlerde zeytin ağacı diktik. Şu an onların sayesinde geçiniyoruz. Bizler de çocuklarımıza, torunlarımıza zeytin ağacı dikerek daha fazla zeytin ağacı bırakmak istiyoruz. 

'ZEYTİNİ BİZE MİRAS BIRAKANLARDAN ALLAH RAZI OLSUN'

Şu an zeytinler olgunlaşmaya başladı. Yaklaşık zeytin işimiz iki ay sürer. Bu sene zeytinde verim az. Her yıl aynı olmuyor. Bir yıl çok verim oluyor, bir yıl az oluyor. Zeytinlerimizi yağlık ve sofralık olarak topluyoruz. Kendi zeytinlerimizi kendimiz hasat ediyoruz. Daha sonra civardaki zeytinleri yevmiye karşılığı topluyoruz. Geçimimizi zeytine borçluyuz. Zeytin bizim için çok değerli. Zamanında dikerek bizlere gelir sağladıklarından dolayı Atalarımızdan Allah razı olsun, nur içinde yatsınlar. Bizlerde onlardan aldığımız bu mirası daha fazla zeytin ağacı dikerek, çocuklarımıza bırakmak istiyoruz'