Ödemiş ürünlerini dergide anlattı

Ödemiş Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Rıfat Eriş ve Genel Sekreter Emre Çiftçi, Cheese Life Magazine Dergisi Editörü Prof.Dr. Yavuz Öztürkler'e Ödemiş peyniri, süt üreticileri ve Ödemiş ürünleri hakkında açıklamalarda bulundu.

Peynirciliğin merkezi olma yolunda ilerleyen Ödemiş'i ve Ödemiş tulumunun haklarını koruma altına almak için bu ürüne TSE ve patent enstitüsü ile çalışmalar yaparak bu ürüne garanti marka alma yolunda ilerlendiğini anlatan Ödemiş Ticaret Odası Başkanı Rıfat Eriş, 'Ödemiş, coğrafi işaretli ürünler yönünden zengin bir ilçe. En fazla süt üreten ilçeyiz. Peynirciliğin Ödemiş'in kalkınmasına ekonomik olarak büyük etkisi olmaktadır. Geçtiğimiz günlerde çok önemli bir etkinlik olan Ödemiş Peynircilik Şenliği'ni yapmış olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu organizasyonla peynirin daha etkin değerlendirileceğine inanıyoruz. Cheese Life Dergisi Editörü Prof. Dr. Yavuz Öztürkler'e ve Yazı İşleri Müdürü Metin Öztürk'e sayıda bize yer verdikleri için teşekkür ederiz' dedi.

Haber: Turgay KONURALP