KİRAZ MESLEKİ EĞİTİMDEN AB PROJESİ

TOKALI: 'OKULUMUZ AB ÜLKELERİNİ KOMŞU KAPISI YAPTI'

Avrupa Birliği hareketlilik programı çerçevesinde eğitim amacıyla Romanya'ya giden Kiraz Mesleki Eğitim Merkezi'nden on öğrenci ve dört öğretmen iki haftalık eğitim faaliyetlerini tamamlayarak yurda döndü.

Kiraz Mesleki Eğitim Merkezi ve Kiraz Öğretmenevi ile ortaklaşa yürütülen 'Kaliteli Tesise Kaliteli İşgücü Sağlama, Avrupa'da Staj Faaliyetleri' adlı proje kapsamında 16 gün Romanya'nın başkentinde öğrenci ve öğretmenler aşçılık konusunda eğitim gördü.

Projenin temel amaçları kapsamında katılımcılar bir günlük oryantasyon çalışmaların ardından, AB ülkelerindeki mesleki eğitim sistemi, iş ortamı ve çalışma koşulları, Romanya'lıların sosyal yaşamı ve yiyecek, içecek hizmetleri hakkında bilgi edinilmesi amacıyla değişik firmalara ziyaret ederek katılımcılara gerekli bilgi ve becerilerin kazandırılması hedeflendi. Proje Koordinatörü Mehmet Sıddık Kaya, 'Bu projemiz sayesinde katılımcı öğretmen ve öğrencilerimizin Romanya'da yiyecek içecek hizmetleri alanında  staj çalışmalarını yaparak AB standartlarında kaliteli hizmetin ülkemize ilimize ve ilçemize transferini sağlayacaktır. Desteklerinden dolayı da Türkiye Ulusal Ajansına teşekkür ediyoruz' dedi.

Eğitimin 24 Ocak ile 08 Şubat tarihleri arasında Romanya Hotel Lina'da gerçekleştirileceğini belirten Kiraz Mesleki Eğitim Merkezi Müdürü Taner Tokalı ise Kirazlı öğrencilerin AB standartlarını Kiraz'a taşıdıklarını söyledi.

'KALİTELİ HİZMETİ ÜLKEMİZE TAŞIDILAR'

Tokalı şunları ifade etti: 'Proje kapsamında öğrencilerimizin uygulamalı olarak almış oldukları meze çeşitleri, meze tabağı düzenleme, sıcak ordövr ve soğuk ordövr tabaklarının hazırlanması ve saklanması, antremetiye çeşitleri önemli adımlar oldu. Son olarak tabakları süsleme, dekore etme konularını uygulamalı olarakta alan katılımcı öğrenci ve öğretmenlerimiz AB standartlarında staj imkanı bularak daha kaliteli bir hizmeti ülkemize transferini sağladılar.

'ÖĞRENCİLERİMİZ İŞ TEKLİFLERİ ALDILAR'

Okulumuz gerek staj ve gerekse eğitim projeleriyle AB ülkelerini komşu kapısı yaptı. Öğrencilerimiz ziyaret ettiğimiz ve uygulamalarını incelediğimiz işyerlerinden iş teklifleri almışlardır. Bu da mezun olan çocuklarımızın Avrupa ve dünyanın her yerinde hemen çalışabilir konumda olması anlamına geliyor. Verimli ve güzel bir çalışma oldu projeye katkı sunan herkese çok teşekkür ediyorum.'

Kerem Karamanlıoğlu