KASAP HALİ’NİN SESSİZ ÇIĞLIĞI

 Ödemiş'in tarihi meknlarından biri olan Kasap Hali, kentin en hareketli günü olan Cumartesi pazarında bile kapısına kilit vurulmuş dükknlarla dikkat çekiyor.

Kasaplar için tasarlanmış altyapısıyla belli meslek gruplarını çevreye zarar vermeyecek özel koşullar yaratarak bir arada toplamayı hedefleyerek inşa edilmiş tarihi yapı, uzun süredir birbiri ardına kapanan kepenklerle hatırlanır hale geldi. Haftanın 6 günü sürekli açık 3 dükkn hizmet verirken birkaç küçük dükkan ise market ve manava dönüştürülerek süreklilik arz etmese de işletilmeye devam ediyor. Haldeki esnaflardan Şirin Kasap'ın işletmecisi, 40 yıldır aynı meknda hizmet veren İrfan Sarıkaya meknın durumuyla ilgili olarak şunları söyledi:

'Biz burada 40 yıldır kasaplık yapıyoruz. Şu anda bu hizmeti aktif olarak sürdüren 3 dükkn kaldı. Buranın en canlı olduğu gün Cumartesi. O da balıkçılar sayesinde. Uzun bir süredir tadilat yapılacağı söyleniyor ama henüz bir girişim yok. Girişim olmadığı gibi kiralarımızı yıllık olarak ödüyorduk, şimdi aylık olarak tahsil edilmeye başlandı. Bir dükkn daha istedik etlerimizi işleyebilmek için ama tadilat gerekçesiyle verilmedi. Balıkçılardan da dükkn kiralamak isteyenler olduğunu biliyorum ama tadilat gerekçe gösterilerek verilmiyor.

Buranın kasap hali olarak tekrar canlandırılması bence artık çok zor. Şehir merkezi buradan uzaklaştı. Nüfus yoğunluğu yeni kurulan uzak mahallelere kaydı. Bunu yapabilmek için ilçenin diğer mahallelerindeki kasapların ruhsatlarının iptal edilmesi gerekir. Bu da pek mümkün görünmüyor. Canlandırmak için proje üretilmesi lazım ama biz bir çalışma yapıldığını duymadık'

Giderek sessizleşen Kasap Halinin durumuyla ilgili olarak Belediye Başkanı Mahmut Badem, tadilat planlaması nedeniyle meknla ilgili geçici çözümler üretmeye çalıştıklarını, esnafa köklü girişimler için henüz söz ve imkn veremediklerini ifade etti. Daha önce de arka arkaya kapanan dükkanları, bakımsız hali, tavanından düşen taşların yarattığı tehlikelerle gündeme gelen Kasap Hali, sessiz çığlığının duyulacağı günü bekliyor.

Gülten Kır