İncir sezonu kapandı

Birgi'nin İrimağzı mevkiindeki üreticiler, incir üretim çalışmalarını tamamladılar. İrimağzı mevkiinde uzun yıllardan beri incir üretimi gerçekleştirdiğini dile getiren Harun Değirmenci, 'Birgi, her yönüyle adını duyuran, önemli bir yer. Son yıllarda organik inciri ile de tanınmakta. Bu sezon ilk olarak incirlerin ağaçlardan toplanmasının ardından incirlerimizi kurutmaya bıraktık. Bundan sonraki incir sezonlarını da bereketli bir şeklide geçirmeyi hedefliyoruz. Birgi inciri, lezzetiyle ve organik oluşuyla çizgisini korumaktadır. Bu sezon bereketli ve verimli bir sezon yaşadık diyebiliriz. Fiyat olarak da bize iyi bir yansıması oldu' dedi.

İncir üreticilerinden Kadriye Değirmenci, 'Birgili kadın incir üreticileri olarak incirin kurutma çalışmalarını genel olarak tamamladık ve üretim aşamasını bitirerek vatandaşlarımızın tüketimine sunma noktasına geldik' ifadelerini kullandı.

Haber: Turgay KONURALP