“ELYAF SİSTEMİ İLE YAYLADA DA İKİ ÜRÜN ALACAĞIZ”
Kerem Karamanlıoğlu – Ödemiş patatesinde hasat sezonunda sona doğru gelirken yayla patatesi için hareketli günler yaşamaya başladı.
Tezgahta 5 lira olduğu günlerden ovadaki hasatla birlikte tarlada 35 kuruşa kadar indiği günleri gören patatesin toprak altı kilo fiyatı son günlerde 80 ila 90 kuruş arasında seyrediyor. Fiyatı inişli çıkışlı bir grafik izleyen patates için Ödemiş’in yaylalarında da hem hasat hem de ekim hazırlıkları yapılıyor. Bozdağ yaylasındaki üreticilerden Turgut Uyar, yayla patatesinde de yoğun bir dönem yaşandığını bir yandan hasat bir yandan ekim yaptıklarını söyledi.
“YAYLADA İKİ HASAT YAPILACAK”
Uyar şunları kaydetti: “Bu dönem gündemden ve kamuoyundan hiç düşmeyen patates, Ödemiş’te hasat dönemine tamamlamak üzere. Bu süreçte yayla üretimi de hareketli günler yaşamaya başladı. Bu yıl Bozdağ’da patates üretimi geçen yıllardaki gibi iki sezon arasında yerini alıyor. Ancak bu yıl 23 Nisan’da Bozdağ’da patates ekimi yaptık ve elyaf sistemi kullandık.
Yaylada da bir dönemde iki kez patates alma şansımızı denedik başarılı olma yolunda ilerliyoruz. 23 Nisan’da ektiğim marabel cinsi patatesimizin tohumu anaç dediğimiz tohumun bir üstü olan elit tohum olarak geçiyor. Bu tohumumuzun kilogram fiyatını 2 lira 70 kuruştan temin etmiştik. Yaylada havaların kış şartları olması nedeni ile patatesimizi uzun bir süre elyaf sistemi altında yetiştirdik. Şimdi elyaf sistemini kaldırdık ve bu patatesimiz Temmuz ayında hasat yapılacak.
Hasadın yanında ekim de yaptık. Bu ayın ortasında yani Haziran 15’te ikinci dönem patatesimizi ektik. Şuan onlarda çimlenme dönemine girdi. Ekim ayı sonu Kasım ayı başı günlerinde ikinci tur hasadımızı gerçekleştireceğiz.”
“ELYAF SİSTEMİ İLE YAYLADA İKİ ÜRÜN ALMA DURUMUNA GELDİK”
Uyar, yayla patatesinde taban fiyatın 75 kuruştan daha az olması halinde üreticinin masrafını karşılayamayacağını belirterek, “Burada elyaf sisteminin nimetlerinden yararlanmış olduk. Daha planlı bir üretim yapmaya çalışıyoruz. Onun için yaylada da iki ürün alma duruma geldik. Bu dönemde girdilerin yüksek olması, ilaçlama, gübreleme girdilerinin yükselmesi ve mazotun pahalı olmasından dolayı patates fiyatları da yüksek olması normaldi. Patatesin bugün ovada ya da yaylada taban fiyatı toprak altı 75 kuruş ile 1 TL olmasıdır. Bu fiyatların altına indiğinde ise üretici emeğinin masrafının karşılığını alamaz.
Geçen yıl güz döneminde patatese don vurdu ve ürün tarlada kaldı. Ondan sonraki günlerde patates piyasasında boşluk oluştu ve patates tezgâhlarda 5 liraya kadar çıktı haberleri gündemden düşmedi. Ama patates tarlada 35 kuruşa düştüğü günlerde de kimse bunu dillendirmedi. Şimdi piyasa normal seyrediyor. Bugün ovada patates toprak altı 80 kuruşta seyrediyor. Yaylada da sezon 1 lira ortalamalarında gidecektir. Ovamızda da, yaylalarımızda da topraklarımız çok değerli ve birinci sınıf tarım arazisidir” dedi.
