MEZBAHALARIN YETERSİZLİK YÜZÜNDEN KAPATILMASI HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜ ZORA SOKTU
İzmir genelinde, İzmir Valiliği Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün 30.06.2016 tarih ve 26545 sayılı yazısı ile İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Aliağa, Bayındır, Bergama, Kiraz, Ödemiş, Selçuk, Tire ve Urla ilçe mezbahalarının 1 Temmuz 2016’dan itibaren faaliyetten men edilmesi hayvancılık sektörünü zora soktu.
Üreticiler ve kasaplar başta olmak üzere, esnaf ve vatandaşlar ihtiyacını gideremez duruma gelirken, düğün sezonun da açılmasıyla birçok vatandaş düğün yemeği için kestireceği hayvanını bekletmek durumda kaldı.
150 bine yakın büyükbaş hayvanın bulunduğu Ödemiş’te mezbahada hayvan kesiminin yapılamaması sıkıntıyı arttırdı.
Esnaflar yetkililerden bir an önce yaşanan sıkıntısının çözülmesini talep ederek merdiven altı kesimlerin her an yaşanabileceği bir ortam oluşabileceğini söylediler.
Ödemişli kasap Adnan Taşkan gazetemize konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede şunları söyledi:
“ÖDEMİŞ İÇİN BÜYÜK SIKINTI”
“Ödemiş hayvancılığın en önemli merkezlerinden biri halinde. Ödemiş’te hayvancılık üzerinden birçok insan ekmek yiyor. Ayın başından bu yana mezbaha kapalı durumda, yaşanan bu durum Ödemiş için en büyük sıkıntı. Esnaflar ve vatandaşlar ihtiyaçlarını karşılayamaz, alması gerektiği hizmeti alamaz haldedir.
Ramazan ayının bitmesiyle düğün sezonu da açılmıştır. Birçok vatandaş sünnet düğünü başta olmak üzere düğünlerde kullanacağı et için hayvan kestirmek istemektir ancak mezbaha kapalıdır. Bu hizmetin yeniden başlaması adına yetkililerden destek bekliyoruz.”
Güven Kasap yetkilileri de şunları kaydettiler:
“Ödemiş gibi hayvancılığın başkenti olan bir kentte mezbahanın uzun süre kapalı olması birçok vatandaşı mağdur etmektedir. Biz kasap esnafları ayrı, diğer esnaflarımız ayrı ve vatandaşlarımız da ayrı ayır mağdur olmaktadır.
Bu durum ayrıca merdiven altı tabir edilen ve son derece tehlike arz eden kesimlerin yaşanabileceği durumları doğuracaktır. Bunun yanında düğün, sünnet sezonu açılmıştır. Vatandaşlar düğünleri için hayvan kestirebilmek için beklemektedir. Umarım kısa sürece mezbaha yeniden faaliyette olur.”
Kerem Karamanlıoğlu
BADEM: MEZBAHALAR BECERİKSİZLİK KURBANI
8 ilçede bulunan Büyükşehir mezbahalarının yetersizlik nedeniyle kapatılmasına tepkiler gelirken Ödemiş Belediye Başkanı Mahmut Badem, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı´nın yaklaşık 2 buçuk yıldır bu mezbahalarda gerekli hijyen çalışmalarının yapılması istediğine dikkat çekerek, ´Büyükşehir Belediyesi bürokratlarının beceriksizliği İzmirliyi mezbahadan etti´ dedi.
´BİRÇOK KEZ SÜRE TANINDI´
Gazeteye yaptığı değerlendirmede 2011 yılında çıkan yasa kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı mezbahalarda gerekli iyileştirilmesinin yapılmasını talep ettiğini ifade eden Badem, ´2014 yılında çıkan yasayla da bu mezbahalar İzmir Büyükşehir Belediyesi´ne bağlandı. Bakanlık 2011 yılından bugüne kadar birçok kez bu mezbahaların iyileştirilmesi için belediyelere süre tanıdı. Ancak, Büyükşehir Belediyesi 30 aydır söz konusu mezbahalarda hiç bir şekilde iyileştirme çalışmalarını gerçekleşmedi. Bu, Büyükşehir´in ve bürokratlarının beceriksizliğinden kaynaklanıyor. Bu iyileştirmeler yapılmadığı takdirde mezbahaların kapatılacağı çok önceden belliydi´ diye konuştu.
ŞARTLAR YERİNE GETİRİLMEDİ
2011 yılında çıkan yasa ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, belediyelerden kendilerine ait mezbahalarda hijyenik alt yapıyı oluşturmaları ve iyileştirmeler için gerekli şartları yerine getirmeleri için belirli bir süre verdi. 2011´den bu yana bakanlığın verdiği süre her yıl uzatıldı. Bakanlık yetkililerinin belirttiğine göre, İzmir Büyükşehir Belediyesi 2014 yılında çıkan Bütünşehir Yasası ile kendisine bağlanan Aliağa, Urla, Ödemiş, Kiraz, Bergama, Bayındır, Tire ve Selçuk´taki mezbahalarda gerekli iyileştirme ve hijyen şartlarını sağlayamadı. Yasanın belirlediği sürenin geçtiğimiz aylarda dolmasının ardından Büyükşehir, kendisine bağlı 8 ilçedeki mezbahalarda faaliyetlerini ruhsat alamaması nedeniyle durdurmak zorunda kaldı”dedi.
