.jpg)
Ege Üniversitesi Ödemiş Meslek Yüksek Okulu, Ödemiş Belediyesi ve Ödemiş Kent Konseyi öncülüğünde Ödemiş’te ipek böcekçiliği ve geliştirilmesi konulu panel düzenlendi.
Ödemiş Meslek Yüksek Okulu konferans salonunda düzenlenen panele Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Candeğer Yılmaz, Ödemiş Kaymakamı Celil Ateşoğlu, Belediye Başkanı Mahmut Badem, öğretim üyeleri, öğrenciler ve ipek böcekçiliği yapan kadınlar katıldı.
Panelde konuşmacı olarak Ege üniversitesi Zootekni Bölümü Prof. Dr. Banu Yücel, Doç Dr. Funda Yoldaş, Kozabirlik Genel Müdür vekili Aysel Akbaba, Ödemiş İpek işletme sahibi Eyüp Bayındır, Mert İpek işletme sahibi Tahir Mert, Ödemiş Kadın Kooperatifinden Ülkü Zerdali yer aldı.
Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Candeğer Yılmaz şunları söyledi:
“Bugün Ödemiş’te, “Ödemiş’te İpek Böcekçiliği ve Geliştirilmesi” adlı panelde bir araya geldik. Bu bölgenin birçok zenginliği var. Bu zenginliğin başlığında da üretim var. İpek böcekçiliği de bu bölgede uzun zamandır yapılan fakat son yıllarda düşüş yaşamış bir üretimdir. Üniversite sanayi demek, üniversite toplum demek, üniversite toplumsal sorunları çözme demektir. Bizler üniversitede bilimi kullanarak bilgi üretiyor o bilgiyi de saha da toplumla paylaşır uygularız. İpek böceği, arı gibi bizlere büyük bir katma değer veren yaratıklardan bir tanesidir. Nitelikli bir çalışma ile bu işi yeniden en iyi düzeye çıkarmak hedefimizdir. Bu anlamda çok hassasta bir konu olduğu için bu tarz eylemlere panellere ihtiyaç vardır. İpekböceği demek dut demektir. Ülkemizde bugün dut eylem planı da vardır. Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu ile görüşmeler yaptık. Dut yetiştirme planları dutluklar yapma planlarımız var adım adım da bu planlar ilerlemektedir. Bu anlamda Ödemiş’te kaymakamımız belediye başkanımızın desteklerini kuşkusuz alıyoruz. Hedef 3 yılda 3 milyon dut yetiştirmektir. Katılımcılara teşekkür ediyorum başarılar diliyorum.”
Prof. Dr. Candeğer Yılmaz’ın ardından Panel Yöneticisi Doç. Dr. Funda Yoldaş, dut meyvesinden bahsetti.
Yoldaş, “İpek böcekçiliği için en önemli etken duttur. Dut’suz bu iş düşünülemez. Dutun birçok üretim anlamı var reçeli yapılıyor tüketimde kullanılıyor. Bugün dutlar kıyılarda üretiliyor yetiştiriliyor. Ancak bundan sonra dutluklar oluşturulacaktır. Bugün Beydağ ilçemizde de 60 ev kadını bu işi yapmaktadır. Buda ayrıca bizleri sevindiriyor” dedi.
Belediye Başkanı Mahmut Badem de “Yöremizde ve ilçemizde bir dönem ipekböceği ipek üretimi önemli derecedeydi. Bugün düşüş görünüyor ancak bu iş aile işi ve ailelerimizin geçim kaynaklarından birisidir. Biz ipek böceği sezonunda böcek etkilenmesin ya da dut etkilenmesin diye yerel yönetim olarak ilaçlama yapmıyoruz. Bu konuda Ödemiş Belediyesi her zaman proje ortağıdır destekçidir başarılar diliyorum” şeklinde konuştu.
Kozabirlik Genel Müdür vekili Aysel Akbaba “ülkemiz ipekböcekçiliği ve Kozabirlik konusunu slayt sunumu ile anlattı Ege üniversitesi Zootekni Bölümü Prof. Dr. Banu Yücel, “ipek böceği yetiştiriciliği ve geliştirme olanakları” konusunu anlattı.
Yerel işletme sahiplerinden Ödemiş İpek firması sahibi Eyüp Bayındır Mert İpek İşletme sahibi Tahir Mert ve Ödemiş Kadın Kooperatifi ortaklarından Ülkü Zerdali ise tekstil sektöründe ipek konusunu işleyerek kendi işletmelerinde de örnekler verdiler.
